Un domaine de 12 ha, dans la famille depuis 1849. L'essentiel du vignoble est composé de vieilles vignes(entre 40 et 60 ans), dont quelques-unes sont travaillées uniquement à ...
Domaine de 30 ha, sur solsargilo-calcaire. Excellent Vin de Pays des Côtes Catalanes Merlot 2007, à dominante de fruits rouges surmûris et de sous-bois, aux tanins puissants, ...
Des vignerons de père en fils depuis trois générations; c'est en effet, l'arrière grand-père, Albert Denis le premier de la lignée, qui s'est installé sur le Domaine de la Renaudie en 1928. Depuis 1982, Bruno Denis est à la tête du domaine. Il est perfectionniste et passionné par son métier, et depuis qu'il vinifie, la qualité des vinsn'a cessé de progresser. Sa femme Patricia Denis a une formation d'onologue, mais elle ...
Le Bouchot 33 et 35, rue Louis-Joseph-Gousse
58150 Pouilly-sur-Loire
Téléphone :03 86 39 05 90
Télécopie : 03 86 39 13 19
Email : francisblanchet@orange.fr
Site : www.vins-francis-blanchet.fr
Beau Pouilly-FuméSilice 2009, marqué par son terroir argilo-siliceux (vignes de 20 ans), issu d'un pressurage direct, sans macération, qui possède cette pointe ...
DOMAINE MOULIN DU POURPRÉ
COTES-DU-RHONELes coteaux sablonneux, le soleil du midi et la patience de neuf générations ont façonné le vignoble de ce Domaine dont la production annuelle est d'environ 1000 hectolitres. Sur près de 21 hectares sont plantés des cépages chaleureux: grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, bourboulenc etc... La vinification est assurée par la propriétaire Françoise Simon. Journaliste pour la presse ...
Une exploitation familiale de 9 ha devignes, où l’on vinifie les cuvéessans fermentation malolactique.
Cette maison vous propose ceChampagnebrutgrand crurosé, 100% pinot noir, obtenu parmacération courte, tout en fruits, tout en rondeur, ample, bien séduisant, qui convient à un navarin. Ce brutMillésimé grand cru 2002, médaille d’Or au Challenge International duvin, une cuvée puissante etbouquetée, avec cette suavité ...
LE PUY DES ARTS, UN CÔTES-DU-LUBERON COMME ON LES AIME
LE PUY DES ARTS (CÔTES-DU-LUBERON)
Mathias Théric
Quartier les Bessières
84240 Ansouis
Téléphone :04 90 09 81 76
Télécopie : 04 90 09 99 71
Email : contact@lepuydesarts.com
Site : www.lepuydesarts.com
Trois générations de la famille se sont succédées pour faire évoluer leur vin et adapter les méthodes de travail et de distribution dans un esprit qui n'a pas changé. Une ...
Earl Domaine Guy ROBIN (CHABLIS)
Jean-Pierre et Marie-Ange Robin
13, rue Berthelot
89800 Chablis
Téléphone :03 86 42 12 63
Télécopie : 03 86 42 49 57
Email : info@domaineguyrobin.com
Site : www.chablis-guyrobin.com
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. “Nous commercialisons des millésimes relativement anciens, c'est notre philosophie, nous dit Marie-Ange Robin. Ici, nous ...
Toujours au sommet avec cet Auxey-Duresses rouge Premier CruClos du Val 2007, vignes de 35 ans en moyenne, sur solcalcaire et sous-sol argilo-calcaire, ...
Le "temple" des vins de Bordeaux est -aussi- à Paris !
“La Bordeauxthèque a été ouverte en mai 2010, nous dit son Président, Christophe Dufournier. L’idée était de créer la plus grande Cave des Vins de Bordeaux au monde. Une conception en étroite collaboration avec le groupe Duclot à Bordeaux, au sein des Lafayettes Gourmet, un lieu incontournable, l’un des grands magasins le plus visité.
Nous créons des manifestations, des dégustations commentées autour du Bar Rouge, ...
Domaine CHAMPEAU (POUILLY-FUMÉ)
Franck et Guy Champeau
Le Bourg
58150 Saint-Andelain
Téléphone :03 86 39 15 61
Télécopie : 03 86 39 19 44
Email : domaine.champeau@wanadoo.fr
Site : www.domainechampeau.com
Un domaine de 15 ha en Sauvignon et 1,5 ha en Chasselas. Troisième génération. Vous aimerez comme nous ce Pouilly-FuméSilex 2008, marqué par son terroir, avec ce goût épicé ...
Jean-Paul GUIGNIER (RÉGNIÉ)
Jean-Paul Guignier
Domaine Au pied des deux Clochers Les Bruyères
69430 Régnié-Durette
Téléphone :04 74 69 01 99
Email : guignier.jeanpaul@orange.fr
On se fait plaisir avec ce RégniéCôte de la Pierre cuvée Vieilles Vignes 2008, provenant deVignes achetées il y a plus de 90 ans par le grand-père de Mme Guignier, idéalement situées, alliant souplesse et ...
Joseph DORBON
Mr Dorbon
Place de la Liberté
39600 Vadans
Téléphone :03 84 37 47 93
Télécopie : 03 84 37 47 93
Email : contact@vigneron-dorbon.com
Site : www.vigneron-dorbon.com
Beau Vin de Paille 2005, élevé 48 mois en pièces, avec un nez complexe et persistant, dominé par les fruitssecs, le miel et la rose, de bouche mûre et onctueuse, de très belle teinte. Complexe et parfumé, ...
Riche d’une expérience transmise depuis quatre génération, Thierry reprend les vignesencore exploitées par le grand-père Jules Guillemard en 1980. Il fait le choix en 1999 de l’agriculture biologique afin de préserver les cinq hectares de ce magnifique terroirbourguignon qui lui a été confié. Avec un travail rigoureux à la vigne, il souhaite avant tout respecter la typicité du terroir, du cépage, et de chacun des millésimes, ...
Belle place dans le Classement 2012. Famille de vignerons champenois installée au Mesnil-sur-Oger depuis 1881. Une commune classée 100% Grand CruBlanc De Blancs. Un vignoble de 6 ha de vigne, exclusivement en Chardonnay. Jean-Michel Turgy perpétue la tradition et l'expansion de la maison depuis plus de 20 ans, fort de l'expérience transmise par ses prédécesseurs. Beau ChampagneBlanc De Blancs millésimé 2004, où toute la finessearomatique du Chardonnay s'exprime, d'une grande complexité aromatique où l'on retrouve des nuances d'agrumes et de noix fraîche, dense et distingué à la ...
Un excellent Graves rouge Prestige 2008, de belle robe intense, bien charpenté, équilibré, au nez comme au palais, riche et rond à la fois, parfumé, aux notes de fruits mûrs, fondu en bouche. Le ...
Depuis cinq générations, la famille de Louis-Gabriel de Jerphanion est enracinée au Château Moncets (20 hectares de vignes), à la croisée des appellations prestigieuses ...
4, rue de Saint-Louans
37500 Chinon
Téléphone :02 47 93 43 97
Télécopie : 02 47 93 05 99
Email : contact@pb-couly.com
Site : www.pb-couly.com
Au sommet également. Avec 13 ha de vignes en coteaux au dessus de Chinon, le père et le fils, vignerons accomplis, élaborent leurs vins dans le respect des ...
Remarquable ChampagneBlanc De Blancs d'Aÿ Grand Cru, récolte 2005, un pur Chardonnay donc mais cultivé dans un Grand Cru de raisins noirs, tout en subtilité d'arômes, de belle ...
Domaine MACLE Laurent Macle
Rue de la Roche
39210 Château-Chalon
Téléphone :03 84 85 21 85
Télécopie : 03 84 85 27 38
Email : maclel@wanadoo.fr
Toujours au sommet. Une maison créée en 1850, 12 ha de vignes en Château-Chalon et en Côtes-du-Jura, sur des terres argilo-calcaires et éboulis de falaises en surface, exposition sud-est et plein ...
Vignobles Pierre REINHART
7, rue du Printemps
68500 Orschwihr
Téléphone :03 89 76 95 12
Télécopie : 03 89 74 84 08
Email : pierre@vignobles-reinhart.com
Site : www.vignobles-reinhart.com
Une exploitation familiale de 6,5 ha. Superbe RieslingGrand Cru Kitterlé 2005, qui nous a vraiment séduits, très bien vinifié, ample en bouche, très ...
Domaine MaestracciAu sommet (voir Classement 2011, région Provence). Ici, la relève est assurée : les vinifications en 2009 se sont déroulées grâce à un partenariat père/fille. La vallée de Reginu a toujours été un excellent terroir, la vigne complantée sur une ancienne Moraine Glaciaire issue du Monte Grossu produisant ce Vin de Corse Calvi E Prove rouge 2006 vieilli en fûts, marqué par son terroir, intense en bouche, aux ...
Beau domaine de 50 ha de vignes, nichées sur les coteaux de Mezzavia, fleuron de la viticulture insulaire. Ce vieux domaine (les premières vignes y furent plantées au XVIème siècle) a été totalement restructuré en 1965 par le Comte de Poix-Peraldi, père de l’actuel propriétaire. Il est actuellement le plus important vignoble de l’appellation contrôlée « Ajaccio ».
Le domaine vous propose ce remarquable Ajaccio Comte ...
Le Château Macquin s'étend sur une superficie de 30 hectares plantés à 80 % de Merlots, 10% de Cabernets-sauvignon et 10 % de Cabernets-francs. Ses sols sont argilo-calcaires et son terroir remarquable par son exposition et sa composition lui permettant de produire des vins souvent plus estimés que beaucoup de grands crus de Saint-Emilion.
Le vignoble compte 5500 pieds de vignes à l'hectare dont l'âge moyen varie de 15 à 60 ans. ...
Avant dernière cavecoopérative dans le département du Var. Le vignoble couvre 440 ha dont 360 qui produisent des Côtes-de-Provence.
Beau Côtes-de-Provence rouge La Soyeuse de Ramatuelle 2005, très bien élevé en fûtsde chêne, de roberubis, au nez de petitsfruits rouges mûrs, très parfumé, ample, de bonne charpente, généreux et persistant. Le 2004, aux arômes de fruitscuits et d’épices, est riche et coloré, de belle ...
Du plus grand au plus abordable, des Médoc comme on les aime
Le vignoble s’étend du nord au sud sur quelque 80 km. Protégé de l’océan Atlantique par une importante forêt de pins, bordé par le vaste estuaire de la Gironde, le Médoc jouit d’un microclimat relativement chaud et humide, très propice à la culture de la vigne. On y compte huit appellations :- Haut-MédocSuperficie : 4 680 ha (3 764 en 1990), 27 % du vignoble médocain, 346 viticulteurs dont 195 en coopératives et 151 ...
Propriété familiale depuis plus de deux siècles, le domaine est aujourd’hui dirigé par Alain de Welle. Les 30 ha de vignes se trouvent au pied de la montage Sainte-Victoire, sur des solsargilo-calcaires, avec effleurement de cailloux d’éboulis par endroits, à une altitude de 280 mètres, ce qui favorable à une viticulture de qualité. Nous sommes très attentifs au respect des fragiles équilibres naturels : nous apportons notre ...
Un vignoble de 17 ha, complanté de Merlot pour 88% et de 12% de Cabernetfranc. Son Lalande-de-Pomerol 2006, aux tanins bien fondus et harmonieux, au bouquet ...
Vignerons de père en fils, la famille est propriétaire de 12 ha de vignes dont 10 ha de l’appellationBourgogneCôte Saint-Jacques.
En 1934, mon grand-père Fernand, vigneron à Paroy sur Tholon, étend son domaine en achetant sa première parcelle sur la Côte Saint-Jacques. En 1955, mon père Jacques Vignot entre dans l’exploitation familiale, afin de cultiver et d’agrandir le vignoble. En 1976, à la fin de mes études, je ...
- Médoc et Haut-Médoc. Des vins riches et souples à la fois, de belle couleur, parfumés, équilibrés, de bonne garde. Ils se goûtent avec toutes les viandes rouges dont la fameuse entrecôte bordelaise cuite sur les sarments, et plus le millésime est ancien, parvenu à sa maturité, avec des plats complexes, gibiers, civets ou de l’agneau.
- Margaux. Prédominance à l’élégance et la structure. Un vin concentré dans sa ...
Une réussite avec ce Premières-Côtes-de-Bordeaux 2008, concentré, ample, velouté et fruité en bouche, avec des taninssouples et bien fermes à la fois, encore ...
Comment lire ce tableauCLIQUEZ ICI POUR TELECHARGER LE PDF HAUTE RESOLUTIONQu’est-ce qui la différencie de la multitude des autres cartes où les étoiles se mélangent aux notes ?
Deux choses :
- La première c’est la rigueur, la sévérité même avec laquelle j’ai noté la qualité intrinsèque des millésimes, c’est-à-dire de la vendange. C’est la note du bas, en noir.
- La seconde chose, le “plus” de la Table Vintage Code, c’est sa seconde note (celle du haut, enBordeaux). Pour la première fois au monde, j’ai fait entrer un paramètre primordial : ...
Le château appartient à la famille Larrieu depuis 1734, il est situé sur un coteau argilo-calcaire faisant face à la Garonne, et reposant sur d’énormes bancs d’huîtres fossiles. Bénéficiant ainsi d'une exposition plein sud, le vignoble s'étend sur une superficie de 28 hectares dont 23 sont consacrés aux vignes blanches et 5 aux vignes rouges. Le Sainte-Croix-du-Mont 2005 est de belle robe dorée, avec des arômes de ...
