Un peu de pub pour un jeune photographe colombien de talent, j'ai nomméJorge Albarracin. Il est toujours facile de faire un buzz pour quelqu'un que l'on connaît. Oui mais Jorge, je ne le connais pas vraiment. Je ne l'ai vu qu'une fois. Il a eu un coup de coeur pour le Chéri et les yeux verts de ma Miss Prout. Et pourtant, j'ai beaucoup d'affection pour lui... J'aimerais beaucoup qu'un jour il nous prenne en photo Miss Prout et moi. Juste nous ...
Où mon lapin me parle, Oui-Oui devient choco-maniaque et Miss Prout dégrade mon frigo...
Mais Lali!Qu'est-ce-que tu fais???Je vis!Petit résumé un peu long des derniers jours, où, à défaut de publier d'intelligents messages sur ce blog, j'ai fait plein de choses!Tout d'abord, me revoici depuis 15 jours à nouveau en SEDI (Sans Emploi à Durée Indéterminée). Les bonnes choses ayant toujours une fin (les mauvaises aussi normalement...), j'ai glandouilléà droite à gauche, profitant un peu du soleil, un peu de ci, un peu de ...
Les Piccholines tentent de faire exploser leur maillot (qu'elles n'ont pas encore mis), acte II, le sucré!
Après le salé, on continue avec le sucré... Mes cop's Piccholines ont réussi à tout mettre dans le même billet, pas moi! Le tiramisù aux fraises de Cyllvy. Pas goûté, j'en pouvais plus! Michèle avait eu une super idée: nous amener un bout de Guyane jusqu'ici avec ces avocats liégeois!! Et oui Brigitte, tu étais bel et bien là... Je ne sais pas si tu y mets autant de rhum, mais là c'était hyper rhumé! Une bien jolie tarte ...
Les Piccholines tentent de faire exploser leur maillot (qu'elles n'ont pas encore mis!), acte I!
Par un dimanche de fin avril, le soleil brille et le ciel est bleu. Michèle nous a dit "Piccholines, venez festoyer sous le beau soleil de printemps!!" Ni une, ni deux, les Piccholines se mettent à cogiter, s'agiter (la veille pour moi...) et zou! Nous voilà réunies, une fois de plus. Dois-je préciser que ce fut délicieusement orgiaque? Aux dernières rencontres j'avais été raisonnable, un peu de tout. Non je ne me sers pas une 2ème ...
Encore en retard pour cette édition de Vendredis du Vin ! J'espère que Baraou, le président du mois, me pardonnera.
Le thème du mois, Treize à table ! J'y ai beau réfléchi avant de trouver un vin approprié. N'ayant aucune bouteille du millésime 1913, il me fallait un vin en quelque sorte lié au numéro 13.
Le 13 mai 2004, j'avais goûté mon premier vin de Bourgueil chez les parents d'un ami français. Ils ...
Saumon émietté et épicé, chutneys qui arrachent et créent un comportement addictif.
Pour changer un peu de la papillote!Pour 3 (dont une Miss Prout):
- 2 gros ou 3 petits pavés de saumon
- Un petit oignon haché
- Un cuillèrée à café de graines de fenouil
- Une bonne dizaine de feuilles de curry
- Une cuillerée à café de curry pas trop fort
- Une cuillerée à soupe de vinaigre de riz (celui utilisé pour les sushis)
- Sel et poivre
Faire revenir l'oignon haché dans un ...
Les Rolling Stones sont fort en marketing. Ils savent bien qu'il est impossible de gagner la vie en vendant les disques comme auparavant. Prendre l'avion privé pour aller en vacances sur une île privée des Caraïbes coûte cher.
Donc, il leur faut d'autres activités professionnelles, comme le vin de glace, par exemple. Oui, c'est à la viticulture canadienne qu'ils donnent leur sceau particulier. Qui peut résister à l'hiver interminable? Pas Mick et Keith. Pas Satan non plus. Leur vin qui est issu de pinot noir provenant de la Colombie-Britannique s'appelle Sympathy for the ...
La maison Bouillet, à Lyon, fait partie des quelques institutions sucrées de la ville. Le laboratoire existe depuis 1977, et a connu un renouveau ces dernières années avec un nouveau look, très coloré et dynamique pour les boutiques, une collaboration réussie avec le Japon, et des produits superbes et bons (j'ai goûté les macarons, du chocolat noir/lait/caramel croustillant et des pâtisseries). Je ne peux que vous recommander d'y faire ...
Nous voici de retour après un gros week end sur Lyon et ses alentours. Arrivés en TGV après 4h30 de transport ( dont 2h30 pour faire 200km entre Nice et Marseille, c'est un peu long... A quand une vraie ligne TGV dans ce coin-là???), nous sommes un peu endormis, surtout que je me suis trompée dans l'heure de départ et que nous aurions pu dormir jusqu'à 5h30 au lieu de nous lever à 4h30 ce matin-là... La vue du paysage le long de la mer ...
Mousse toute rose parce que le printemps est là pour de vrai.
Une p'tite recette, vite!Vite! Depuis que j'ai décidé de m'occuper de ma petite pomme un peu plus et de celle des autres beaucoup moins, je cours après le temps. C'est que ça prend du temps de penser à soi!! Et pour penser à vous, éteignez un peu le PC, ça ne fait pas de mal. Je l'ai remplacé par un peu de yoga et de l'aérobic, mon dos et mes abdos me disent merci (les fesses un peu moins, bouuuh!Que faut-il faire???). Serrez le ...
Je suis un peu en retard avec ma note sur Vendredis du Vin édition numéro 12. Better late than never!
C'est Geneviève la 12eme présidente de VdV et du blog gare aux goûts qui a décidé que le grenache serait le cépage du mois. Ça marche bien avec mon programme de printemps - le vin et le hockey....car on peut toujours faire le VdV à l'arène pendant un match de hockey. Oui, Madame la présidente, ces deux activités sont ...
Angélina... Célèbre salon de thé, avec 2 spécialités "cultes": le chocolat chaud l'Africain et le Mont Blanc (à base de meringue et crème de marrons). J'y étais allée il y a trèèès longtemps, pendant mes années étudiantes, j'avais plutôt gardé le souvenir d'un décor rococo-kitsh, de plafonds très hauts, de belles moulures blanches. En avant donc! Mauvaise surprise en arrivant, il y a la queue! Ok, normal, c'est samedi en plus. ...
Me voici déjà rentrée de mon week end parisien. Vendredi dernier, je me suis pris des grêlons sur la tête avec ma soeur Talina... Je me suis demandé quelle folie m'avait prise de quitter mon doux soleil pour des rafales de vent, mon ciel bleu pour un méchant ciel gris (pas un mignon gris souris, plutôt un vilain gris charbon!)... Des mauvaises langues ont même déclamé que j'avais amené ce mauvais temps avec moi!! Pour me punir, on ...
Pâques, c'est un peu comme Noël. On le fête de façon un peu automatique et commerciale. On oublie un peu d'oùça vient et ce que ça veut dire. Qoiqu'il en soit, 3 oeufs rigolos ont trouvé leur place dans la cuisine de ma mère...D'où viennent-ils, nul ne le sait! Où vont-ils, pas très loin!Ils ne sont pas en chocolat, c'est certain! Ce sont de vrais oeufs, colorés avec des épluchures d'oignons rouges. Sont-ils pas beaux...Très ...
Cette fois-ci, c'est au fin fond du Var que cela se passe, chez la Dame Macarons du sud-Est, j'ai nomméShinobi. C'est avec MamLynda que je pars cette fois, accompagnées de nos 2 enfants, pour le meilleur et pour le rire... Nous ne nous perdrons pas, et arriverons prem's chez Shinobi. Les autres arrivent au fur et à mesure: les M&M, mes chauffeurs habituels (que j'ai laissés tranquilles pour une fois) accompagnés de Cyllvy, puis Vanessa ...
(J'ai assisté à ce match le 9 mars, commencé cette note le 15 mars et enfin j'ai un peu de temps pour le finir!)
Il y a les matchs de hockey et il y a des matchs auxquels les Canadiens de Montréal participent. Là, il s'agit d'une compétition de mon équipe préféré. L'un des premiers équipes de la ligue qui fait partie du patrimoine canadien, qui a produit de nombreuses étoiles, voire légendes. Notre tricolore, c'est le maillot ...
Le brownie très chocolat qui vous fera oublier tous les autres...
...et regretter de ne pas l'avoir mangé plus tôt!J'y vais fort, je sais, c'est fait exprès! Une grande envie de chocolat ce week end. Mais les coulants/fondants sont définitivement trop caloriques... A quoi ça sert de faire 2 séances d'aérobic par semaine si on s'enfourne 1 plaquette de beurre derrière? En fait, je prends le problème à l'envers. Puisque je fais 2 séances d'aérobic par semaine (ok, ça fait pas longtemps mais je vous ...
Périodiquement, j'assiste aux matches de hockey en compagnie de mon caviste, qui est fana, et de ses clients. Lundi soir, on a été invité au match entre Anaheim et Ottawa et on a décidé de faire une petite dégustation de bordeaux à l'arène. Normalement, il est interdit d'apporter les bouteilles au stade mais on se donnait rendez-vous au restaurant qui est reservé aux membres du club possédant certains billets de saison. Ainsi, on ...
L'autre jour à la Fnac, je tombe sur un petit prospectus que je trouve plutôt intéressant: "1er marathon photo numérique de la Fnac et de l'IUT Nice-Côte d'Azur"... Mais késako?? Il s'agit d'une sorte de "concours/marathon photo" réservé aux photographes amateurs équipés de leur matériel. Ce marathon se déroulera toute la journée du 15 mars, il s'agira de parcourir la ville par équipe de une ou 2 personnes afin de rapporter 2 ...
Escalopes de porc, découpées, et mijotées (pas trop longtemps)aux épices à colombo et feuille
Pour faire plus simple: sauté de porc aux épices à colombo!En ce moment je (nous) mange(ons) assez mal... Miss Prout va à la cantine 3 fois par semaine, l'épreuve est rude pour elle, et il m'est assez difficile de savoir ce qu'elle mange, en quelles quantités etc... J'ai bien le menu affiché, mais cela ne me dit pas ce qu'elle avale vraiment. Vu que c'est Sodexho qui fournit les repas, j'ai des raisons de m'inquiéter! Moi, j'ai plutôt ...
Une si bonne tarte au citron (de Menton), enfin...
Spéciale dédicace àMichèle et aux amoureux de saveurs citronnnées!J'adoooore la tarte au citron. Il y a quelques années déjà (ma parole, c'est qu'on devient vieille!), Cléa lui avait rendu un vibrant hommage. Avec cette ultime question. Avec ou sans meringue la tarte?? Je reste catégorique. Pour moi, une tarte au citron, c'est SANS meringue. Bien sûr, ça peut être bon avec. Mais ça n'apporte pas grand-chose quand vous avez affaire ...
Après avoir raté les deux dernières éditions de Vendredis du Vin, je reprends le travail. Aujourd'hui, les vins ibériques sont sur le programme, et je remercie le président du mois, François Bruschet, d'avoir choisi ce thème car je voudrais élargir mes horizons oenologiques.
Il nous faut une invitée spéciale pour donner le ton. Je vous présente la seule et unique: Blabla de Nana.
2003 Valduero Crianza - Ribera del Duero ($21,95)
Ribera del Duero est située à 100 kilomètres au nord de Madrid où l'hiver est presque aussi dur ...
Cette semaine est sortie la BD de MamLynda!MamLynda, je vous en ai déja parlé. C'est la Maman de l'amoureux de Miss Prout (enfin, Miss Prout n'est déjà plus d'accord, on verra bien demain matin à la rentrée des classes...).Elle est aussi illustratrice, je vous avais présenté ses petits livres rigolos.Elle m'a stripée 2fois, je suis célèbre, a y est, mais heureusement non reconnaissable!! Et sa BD est sortie cette semaine. ...
On va commencer par la glace. J'adore les glaces, en toute saison. Me geler les mains en dégustant une ice cream devant la Westminster Abbey sous une pluie fine et le regard médusé des passants ne me dérange pas le moins du monde. Juste avant la dite-dégustation, ma soeur Talina et moi avions sillonné Londres pendant plusieurs jours, poussant jusqu'àGreenwich, désespérées à l'idée de ne pas manger d'ice cream. Un épicier indien (ou ...
Pik nik sous les oliviers, premiers sandwichs de l'année
Attention, billet très long avec beaucoup de photos...Il nous est déjà arrivé de pik-niker très tôt dans l'année. Le temps est relativement doux en ce moment, voire même chaud si vous vous baladez en bord de mer en plein soleil. En fin d'après-midi, à l'ombre il fait frais, j'ai encore froid. L'hiver est toujours là.Pour ce pik-nik, après maintes réflexions (pas trop loin à pied, pas sur les galets, pas dans le sable, pas dans les ...
Après les pistaches, les pommes!C'est reparti pour un tour! Bon. Là je vais pas les liquider en plusieurs posts ces pommes, un seul suffira. Quelle idée d'acheter 5 kg de pommes d'un coup me direz-vous. Oui, sauf qu'il s'agit de pommes bio, achetées en minie-Amap de 4 mois et donc 5 kg par mois. Cela fait un gros sac de pommes. La principale différence que j'ai trouvée avec les pommes "industrielles" (on se comprend!), c'est non pas la ...
Le moral dans les chaussettes? Ras-le-bol de la bêtise des gens( y'a toujours des abrutis qui se baladent pas loin, c'est comme ça!)? Plus d'idées pour "cuisiner" vite fait le soir? Alors allez vite fait acheter une bonne bière et faites des rouleaux de printemps!
L'idée m'est venue par Stéph', une voisine qui a une petite fille du même prénom que ma Miss Prout (m'en fous elle est née avant ma Miss Prout!) et chez qui ...
Comment planter un KKVKVK, en plus sur un thème facile!
Et c'était ma première participation!!Charline, charmante hôte du KKVKVC#24 (déjà??), nous a proposé un thème bien sympa: les samosas, farcis à ce qu'on veut... En lisant son annonce, j'ai eu tout de suite une idée de farce sucrée.
Vu que Charline donne la recette de la pâte, franchement, y'a plus qu'à! Seulement voilà, depuis, je suis partie enItalie. Et j'ai oublié le KK!! Jusqu'à ce début d'après-midi... Dimanche, ...
Après seulement deux verres de champagne, elle devient très agile ! Et vous ? Comment les bulles vous aident ?
Il était une fois, elles m'ont aidée.
Un dimanche après-midi en mai 2004, j'étais dans une brasserie à Paris en compagnie de deux copains français qui aimaient prolonger le brunch jusqu'au soir en buvant et en fumant des cigarettes comme ils ne seront plus là le lendemain. Malgré cette toxicomanie ...
On continue la visite avec Pisa.Quand on vous dit Pisa, vous pensez quoi? Tour! Evidemment! J'ai été très surprise d'apprendre qu'elle faisait partie des 4 Républiques Maritimes (avec Genova, Venezia et Amalfi ) italiennes, et qu'elle avait été parmi les plus puissantes avant son déclin, à la suite d'une bataille navale perdue contre Genova. Difficile d'imaginer en voyant les murs de l'ancien port (on passe devant en voiture) que des ...
