Ces étonnantes petites graines germées sont un trésor de vitamines, de minéraux et d’oligoéléments pour toute la famille, précise Christine Van Hoof, Diététicienne. De nombreuses vitamines vont en effet être synthétisées grâce à la germination.Est une graine germée toute graine dont le métabolisme se réveille au contact de l’eau, de l’air et de la chaleur, et qui se met à croître. Elles font partie de ces ...
Les AMAP, Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne, sont des partenariats de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme, souvent située en zone péri-urbaine, se développant à partir de la vente directe par souscription des produits de cette dernière.
Elles sont adaptées à tout type de production, et particulièrement à celle des fruits et légumes.
La marque Cvstos, a récemment dévoilé un chronographe à rattrapante et tourbillon. La CTR-S a été dessinée par Antonio Terranova et développée par Pierre-Michel et Jean-Pierre Golay. Ces deux frères signent ainsi une montre sportive, dont le style est radicalement opposé à celui de la Mega 4 de Franck Muller, dont ils sont aussi les ...
FORTIS spaceleader by volkswagen design limited edition
Des designers de la marque automobile Volkswagen ont été sollicités par Fortis pour concevoir la Spaceleader, un chronographe à l’esthétique originale, le bracelet étant asymétrique.Cette montre, édition limitée à 2012 exemplaires, a reçu le prix “iF product design award 2010″, décerné par une jury d’experts internationaux.Fournisseur officiel des occupants de la station spatiale ISS, Fortis ...
A ma dernière visite à l’épicerie indienne, j’ai vu un légume rare, (même en inde on le trouve seulement pendant quelques semaines) le radis serpent. En Français, je n’ai trouvé que des références potagère sur l’Internet (ici et ici). Le radis serpent se présente en forme de longues siliques qui ont le goût piquant de la roquette. On consomme les gousses et non les racines ! En Inde, on le trouve ...
La troisième Invention de Greubel Forsey s’inscrit dans la lignée du catalogue déjà bien rempli de tourbillons. La Pièce 3 est dotée d’un tourbillon incliné à 25° effectuant une révolution rapide en 24 secondes.Très franchement, je ne vois pas trop la différence entre un tourbillon incliné à 30° et un autre à 25°, et je ...
Aucune crème ou maquillage ne pourrait vous aider et donc vous satisfaire durablement si, par ailleurs, quelques règles simples d’hygiène quotidiennes sont négligées : éviter les expositions excessives au soleil, boire beaucoup d’eau, ne pas fumer, éviter les savons et gels de douche décapants, et manger sain et équilibré. On ignore souvent que 80% du vieillissement visible du visage est d’origine extérieure (soleil, ...
Les vitamines riment souvent, dans notre esprit, avec fortifiant, remontantou antifatigue. Leur rôle ne se limite pas uniquement à un rôle de stimulant: les vitamines sont indispensables à la vie!
Leur découverte:
Elle est très récente puisqu’elle date du début du XXe siècle. Elle a permis de soigner et guérir de nombreuses maladies mortelles existant depuis des siècles: scorbut (vitamine C), ...
LONGINES lindbergh’s atlantic voyage watch (J-11 avant Baselworld 2010)
A l’occasion du Salon de Bâle 2010, Longines réédite le chronographe que portait Charles Lindbergh en 1933, lors de son voyage en avion autour de l’Atlantique, accompagné de son épouse. Ce chronographe, disponible en acier ou en or rose, est baptisé Lindbergh’s Atlantic Voyage Watch en l’honneur de ce pionnier de l’aviation.Dans une taille de ...
1/ Principes:
C'est un régime hypocalorique équilibré: il respecte les besoins journaliers en nutriments et micro-nutriments.
Etabli avec "complicité" entre le diététicien et le patient, il est donc personnalisé et adapté: il tient compte des goûts alimentaires, du rythme de vie, de l'activité physique de chacun mais aussi des éventuels critères pathologiques existants ...
CHANEL j12 rétrograde mystérieuse (J-12 avant Baselworld 2010)
Avec la J12 Rétrograde Mystérieuse, Chanel fait une nouvelle fois appel à la manufacture Renaud Papi d’Audemars Piguet. Cette montre dont le mouvement extrêment particulier est conçu par Giulio Papi, présente trois complications: tourbillon, minute rétrograde et couronne débrayable. La J12 Rétrograde Mystérieuse sera dévoilée lors de Baselworld, dans exactement 12 jours.En 10 ans, la ...
Le musée de l’horlogerie de Besançon: une vidéo INA
Cette vidéo trouvée sur le site de l’INA est une présentation du musée de l’horlogerie de Besançon par Monsieur Ménage, directeur de l’école nationale d’ingénieur de micromécanique et passionné d’horlogerie historique.Y sont présentées quelques pièces anciennes, parmi lesquelles une pendule Antide Janvier datée de 1790, avec indications ...
Parfois, on regrette qu’une marque de montres disparaisse. C’était le cas pour moi concernant la faillite de Villemont et de Wyler Genève. D’autre fois, ça ne me fait ni chaud, ni froid. La disparition de la joint venture Ferrari by Officine Panerai m’indiffère, mais me fait penser que Ferrari porte la poisse aux marques horlogères ...
HARRY WINSTON project z6 (J-13 avant Baselworld 2010)
Depuis 2004, Harry Winston continue d’agrémenter son Project Z, une collection utilisant un matériaux Hi-Tech hypoallergénique, résistant à la coorosion, léger: le zalium. Cette année, Harry Winston dévoilera lors de Baselworld la Project Z6, une montre mécanique à remontage manuel, dotée d’une alarme 24h.Constitué de 340 pièces, le mécanisme est réalisé avec une complication entièrement ...
Il suffit de varier le contenu de notre assiette et d’inviter autour de notre table les différents groupes d'aliments: Fruits et légumes, céréales, viandes, poissons, produits laitiers et matières grasses doivent faire partie de notre quotidien, mais tout est une question de quantité et de variété...1/ Consommer une grande quantité et une grande variété de fruits et de légumes! Grâce à leur richesse en vitamines, minéraux, ...
La Société Suisse de Chronométrie organise un concours de réglage réservé aux élèves en horlogerie
Dans le but de promouvoir et sauvegarder le savoir-faire horloger, la Société Suisse de Chronométrie (SSC) organise un concours pour les élèves du domaine de l’horlogerie sur le thème du Réglage. Souhaitons leur bon courage!Ce concours est ouvert à tous les élèves de 3e année en CFC ou année de certification de praticien, des Ecoles ...
Cadran type “Radar”: Bell & Ross n’a pas le monopole!
Hier, je vous ai présenté la Bell & Ross Instrument BR 01-92 “Radar”. Le communiqué de presse officiel insistait sur le caractère Hi-Tech de ce type d’affichage, alors que nous l’avons vu, d’autres marques s’étaient déjà inscrites sur ce créneau. Lip, Issey Miyake ont en effet précédé Bell & Ross…J’ai vraiment été étonné de la ...
Rencontre gourmande à Bruxelles / Foodie meet in Brussels
.Le billet aujourd’hui ne concerne pas les recettes, mais la cuisine la nourriture, la gastronomie. Marion du blog Crumble et Cassonade, nous propose une journée gourmande autour du chocolat et d’autres produits à Bruxelles le samedi 17 avril 2010.
De plus amples détails sont sur son billet :http://crumblecassonade.canalblog.com/archives/2010/03/02/17101427.html
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Today’s post is not about a recipe, but it does concern food and gastronomy. Marion from the blogCrumble and Cassonadeproposes a gourmet day around chocolate and other Belgian specialities at Brussels on ...
La bio représente l'agriculture biologique.
C'est un mode de culture qui n'utilise pas de produits chimiques de synthèse.
Les arômes, les colorants, les conservateurs, les OGM, les hormones... n'ont pas leur place dans l'Agriculture Biologique.
L'Agriculture Biologique recourt à des pratiques de culture et d'élevage soucieuses du respect des équilibres naturels. Elle se définit par l'utilisation de pratiques ...
Puran Polis - pains sucrés farci aux lentilles - sweet lentil stuffed bread
L’année passée j’ai déjà écrit un billet sur la fête hindou de printemps, le Holi (le billet ici). J’ai finalement pu faire les puran polis, qui sont servis traditionnellement dans l’Etat de Maharashtra à cette fête ! J’ai été hyper contente des résultats parce que ces merveilleux pains sont assez difficile à faire.
Puran PoliIngrédients:1 tasse de lentilles de pois chiche (chana dal,) trempées ...
HIT-PARADE DES ALIMENTS RICHES EN SÉLÉNIUM(Prévention du cancer, du vieillissement et de la fatigue)
Chou, Oignon, Ail, Tomate, BrocoliProduits laitiersMorue, Thon, HarengHuîtresRognon, Foie,Germe de bléLevure de bièreCéréales complètes HIT-PARADE DES ALIMENTS RICHES EN ZINC(recommandés contre l'acné, les vergetures, favorisent la cicatrisation)Huîtres,Différents foiesCrabes et HomardGerme de blé et Céréales de ...
Une question s'impose : peut-on se passer de manger de la viandesans nuire à l'équilibre alimentaire. Dans une alimentation traditionnelle ,la viande et ses dérivés apportent la plus grande partie des protéines.Si on supprime ces produits ,il faut se soucier de les remplacer par d'autres aliments riches en protéines. Le régime végétarien ne comprend ni viande ,ni poisson ,par contre il autorise les œufs et les produits ...
Compter la calorie dans l'assiette, l'utiliser pour mesurer la « dépense énergétique » ne tiennent pas toujours compte des limites et des contraintes que cette « monnaie énergétique » impose.
En effet, l'énergétique est difficile à définir, à quantifier et à interpréter, notamment en physiologie humaine et en nutrition.
Ainsi, les « calories» ne sont pas totalement équivalentes et ...
Pulao de crevettes au safran - Shrimp saffron pulao
Les pulaos sont souvent au menu à la maison. Ce sont de recettes rapides, explosant de saveurs et des repas complets. D’origine perse, ce plat de riz a été adapté dans plusieurs pays. Le riz pilaf que nous connaissons est une version simpliste des pulao.
Je ne pouvais pas rater le nouveau jeu proposé par Minouchkah, « Cuisine-moi une épice ». Surtout que la 1ère édition concerne l’épice le plus cher au monde – ...
Parmi les nouveautés Tissot présentées au prochain Baselworld, la montre qui aura ma préférence sera sans aucun doute la Visodate 1957 Automatic, reproduction fidèle d’une montre déjà ancienne, puisque la Visodate a été lancée pour la première fois en 1953.Il suffit d’une simple retouche photo avec n’importe quel logiciel permettant d’apposer un filtre sépia pour ...
Les fabriquants s'organisent car notre consommation est repartie sur deux périodes de fêtes , Pâques et Noël. Notre consommation annuelle par habitant est de 6.8 kg ....
Lors d'une de ses interventions hivernales, notre président de la République aborda un sujet délicat (la TVA) à propos d'un produit tout aussi délicat: le chocolat. S'interrogeant sur la confiserie, il évoqua son incompréhension devant la taxation d'un ...
CHRONOGRAPHE SUISSE & Cie en léthargie? L’enquête exclusive du Blog des Montres! (1)
Ceux qui s’intéressent à l’horlogerie ont forcément entendu parler de la marque Chronographe Suisse Cie qui avait fait énormément parler d’elle en 2006-2007 en surfant sur la vague de l’inflation des diamètres des boîtiers: 45mm pour la Continental Gransport, 51,40mm pour la Mangusta SuperMeccanica… En 2007 encore, la marque était assez active, vendue à des ...
Au moment de la ménopause les bouleversements hormonaux entraînent la fixation des graisses, une perte musculaire et le relâchement de la peau.
Normalement l'appétit n'augmente pas mais, des raisons psychologiques surgissent entraînant des envies de grignotages, chocolat, biscuit...
La ménopause est un "deuil" d'une partie de sa féminité et cela engendre le besoin de compenser cette frustration. On veut se consoler ...
ARTYA the tesla skeleton tourbillon (J-22 avant Baselworld 2010)
Yvan Arpa cumule les mandats horlogers, puisqu’il est désormais à la tête des marques Black Belt, Volna et Artya. Chez Volna, il réinterprète le style des montres russes, chez Black Belt, il laisse libre cour à l’une de ses passions pour les arts martiaux et chez Artya, il explore le domaine de l’art contemporain, à ...
Chutney en poudre aux feuilles de curry – Curry leaves chutney podi
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Je vous ai déjà parlé de l’importance des condiments dans la cuisine indienne. Tous les repas sont servis avec des achars (pickles) et des chutneys. La plupart des chutneys, qui ajoutent une touche piquante aux repas, sont des pâtes d’herbes et d’épices. D’autres peuvent être des chutneys confiturés comme ceux qu’on trouve dans les supermarchés, ou des poudres à parsemer sur les plats ou à mélanger avec du ...
Apparue aux Etats Unis dans les années soixante, la méthode Weight Watchers est avant tout une manière différente de concevoir la prise en charge de l'amaigrissement grâce à la mise en place d'un soutien psychologique important. Son originalité réside dans l'association d'un régime hypocalorique équilibré avec une aide psychologique apportée par le biais de réunions de groupe. Celles ci durent 45 minutes et ont lieu une fois par semaine sous l'égide d'une animatrice capable d'écouter les difficultés de chacun(e) et de prodiguer des conseils adaptés. Les promesses en terme de ...
Un peu de vacances ne peut pas faire de mal. Voyager non plus. Parti tester le cabernet-sauvignon de Battambang ou le vin de palme, je serai absent de ce blog pour trois petites semaines cambodgiennes. Santé ...
Juste avant de partir au Cambodge, un petit plat. Des maquereaux aux poireaux. Avec un petit coup de Navine, du domaine des Griottes dont j'ai déjà parlé ici, c'est-à-dire il y a quelques notes.Le plus rigolo dans le maquereau, c'est de le vider soi-même. Puis on peut en faire une nature morte. Vraiment morte.Oui c'est beurk. Mais c'est moins cher que ces énormes filets sortis de je ne sais où, le goût de la poiscaille y est plus ...
Et dans la catégorie "c'était un autre siècle"...Lorsqu'un provocateur bien connu rencontre l'un des plus grands écrivains du XXe siècle, cela donne un dialogue surréaliste. Hors de propos pour notre époque trop chaste. Pourtant seuls vingt ans nous séparent de ce dialogue entre Serge Gainsbourg et Antoine Blondin.Pour d'évidentes raisons de droits d'auteurs, je ne peux pas reproduire la vidéo en intégralité. Je participe donc ...
Bourvil et Jean Gabin peuvent se retourner dans leur tombe. Adresse mythique du cinéma français, le "45 rue Poliveau" n'exhale plus aucun mystère. Ni aucun parfum. Ni le souvenir de Claude Autant-Lara et encore moins celui de Marcel Aymé."Monsieur Jambier ! 45 rue Poliveau ! Pour moi , ce sera 1000 francs ... Monsieur Jambier !!! 45 Rue de Poliveau !!! Maintenant c'est 2000 francs... Je voulais dire 3000 ... Oh !! C'est plus lourd ...
Squelette et répétition minutes: mais où vont Panerai et Milus?
Ces deux nouveautés vous ont peut être surpris: la Radiomir Squelette (PAM348) et la Milus Tirion Répétition Minutes sont deux montres atypiques au sein de leur marque respective. Le résultat est assez déroutant.Parlons de la Officine Panerai Radiomir tourbillon gmt squelette d’abord. Objectivement: le squelettage du cadran et du mouvement est parfait. Il faudrait vraiment ...
Quel est le point commun entre De Grisogono, Montblanc, Michaël Bittel, Valbray? Toutes ces marques proposent sur un ou plusieurs de leurs modèles un cadran à diaphragme. Valbray est la dernière marque de cette liste à explorer ce concept, avec son chronographe V.01 présenté au Geneva Time Exhibition en janvier 2010. Ce qui n’estQu’est-ce qu’un ...
Baselworld, c’est bientôt. Dans moins de 30 jours (28 pour être précis), les marques viendront exposer leurs nouveautés, recueillir des bons de commande et recevoir les appréciations de la presse et du public. Afin de ne pas passer inaperçues pendant la semaine de la foire de Bâle, certaines montres ont été dévoilées en avance et ...
ALPINA racing 12 hours of Sebring automatic chrono gmt édition 2010
Pour la deuxième année consécutive, Alpina sera le chronométreur officiel des 12 Heures de Sebring, du 17 au 20 mars prochain. Cette course d’endurence, avant-goût des 24 Heures du Mans, permettra à Alpina de présenter, en même temps que Baselworld sa montre “12 Hours of Sebring Automatic Chrono GMT”.L’an passé, Alpina avait produit une première ...
Pour Baselworld 2010, Vostok Europe présentera une version chronographe de sa montre Ekranoplan. Mais oh! Surprise et déception: cette montre russe embarque un calibre japonais Miyota OS2B fonctionnant à quartz. Pourquoi un tel choix alors que la russie compte l’un des plus beau mouvement chronographe mécanique d’entrée de gamme?Je ne connais pas le coût de ...
MILUS tirion répétition minutes triretrograde (J-29 avant Baselworld 2010)
Pour le salon de Bâle 2010 et après deux ans d’étude et de conception, Milus présentera une répétition minute pour venir compléter sa collection Tirion TriRetrograde. Cette montre sera éditée à 50 exemplaires.Le calibre M08-35RM est composé de 417 et nécessite plus de 140h de travail. Chaque pièce du mouvement est décorée et ajourée à ...
Voilà qui fera plaisir à Andreas, l’un des plus grands fans de Tissot sur leBlogdesMontres.fr: pour Baselworld 2010, la marque locloise du Swatch Group lance en effet une nouvelle édition de son fameux chronographe PRS 516 avec un calibre Valjoux 7750 inside.C’est vrai que Tissot est largement sous-représenté sur le Blog des Montres et ce ...
Aparté.J'avoue ne pas y avoir vraiment cru en la dégoupillant. Et bam ! Comme une bonne farce qui saute au visage. Avec Olivier, nous l'avions ouverte comme ça, cette bouteille, presque sans y penser mais pour fêter l'achat de billets d'avion pour Jérusalem en mai prochain. Emportés ailleurs par cette perspective, oubliant presque le vin. Heureux qui comme Ulysse a fait un beau voyage. Nous ne l'avons pas encore fait ce beau voyage, mais ...
Comme Camdeborde hier, je suis retourné ce samedi au Pré Verre. J'en disais le plus grand bien au mois de janvier dans cette note, en ce qui concerne le repas du soir.Le repas de midi est l'une des meilleures affaires de Paris. Un verre de Languedoc accompagne une mousse de céleri au curry et une tomate farcie au piment d'espelette. Et un café. Par ici les 13,50 euros. Merci.Ce qu'il faut surtout noter, c'est que cette formule existe le ...
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