Domaine de la REYNARDIÈRE (FAUGÈRES)
Pierre et Jean-Michel Mégé et Philippe Pons
7, cours Jean-Moulin
34480 Saint-Géniès-de-Fontedit
Téléphone :04 67 36 25 75
Télécopie : 04 67 36 15 80
Email : contact@reynardiere.fr
Au sommet. Vignoble de 75 ha issu d'un regroupement familial, situé aux contreforts des Cévennes méridionales (De l'égrappage de la récolte à la macérationcarbonique ...
A mi-chemin entre mer et montagne, le Domaine de Mairan vous accueille au cœur d'un vignoble de 25 ha exposé au soleil levant. Ses terres argilo-calcairecultivées en vigne depuis l'époque gallo-romaine confèrent à ses vins des saveurs inimitables.
C'est ici que naquit Monsieur de Mairan, Physicien célèbre du XVIIe siècle anobli par Louis XIV.
Les parcelles sont cultivées avec passion dans le respect de l'environnement pour ...
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Un domaine de 50 ha. Yves et Bruno Laboucarié produisent des Vins à l'image du climat méditerranéen et de leur terroir de ...
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Beau Minervois rouge cuvée Jean Miquel VieillesVignes 2007 (80% Carignan et 20% Grenache, élevé 12 mois en barriques), de belle intensité, très ...
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Beau Minervois rouge cuvée Jean Miquel VieillesVignes 2007 (80% Carignan et 20% Grenache, élevé 12 mois en barriques), de belle intensité, très ...
Château VILLEMAGNE (CORBIÈRES)
Sophie et Christophe Hebraud
Hameau de Villemagne
11220 Lagrasse
Téléphone :04 68 24 06 97
Télécopie : 04 68 24 06 97
Email : chateau.villemagne@free.fr
Site : http://chateau.villemagne.free.fr
Domaine de 61 ha dont 28,25 de vignes, situé dans la moyenne Corbières. Exploitation familiale depuis 6 générations. Valeur sûre avec leur Corbières rouge ...
Un domaine de 25 ha de vignes et 10 ha de bois. Beau Coteaux-du-Languedoc cuvée Déodat de Sèverat 2006, Syrah à très faible rendement, avec une touche ...
Création de la cave en 1937, 80 vignerons cultivent les 340 ha de vignes. On y goûte ce Coteaux-du-Languedoc Cabrières rouge cuvée Fulgrand Cabanon 2009, aux arômes de réglisse et de cerise mûre, d'une belle ...
Cette propriété viticole créée dans les années 1920, a été rachetée en 1998 par la famille Bourrier. Les terres autrefois cultivées par les Templiers, ont été entièrement reprises.Château de L’Ou, un nom original qui viendrait d'une fontaine en forme d’œuf (« Lou » en Catalan) où les Templiers venaient abreuver leurs chevaux. Les étiquettes très épurées rappellent ce symbole. Le vignoble de 40 ha est conduit en ...
Le Domaine existait déjà à l’époque romaine sous le nom de « Villa Manzanetto ». C’est en 1906 que Louis Rigal fondateur du célèbre Roquefort Rigal l’achète puis le transmet à son fils Louis, son épouse Françoise Rigal prend le relais au début des années 80. Sa fille Laurence la rejoint en 2003 et assure depuis la gestion du domaine. CorbièresAOC depuis 1985, c’est l’un des fleurons des Corbières. Depuis une trentaine ...
LE MEILLEUR SAINT-CHINIAN : Château SAINT-MARTIN-des-CHAMPS
Château SAINT-MARTIN-des-CHAMPS(SAINT-CHINIAN)
Pierre et Michel Birot
Route de Pumisson
34490 Murviel-lès-Béziers
Téléphone :04 67 32 92 58
Télécopie : 04 67 37 84 49
Email : domaine@saintmartindeschamps.com
Site : www.vinsdusiecle.com/saintmartindeschamps
Site : www.saintmartindeschamps.com
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Ici, on estvignerons de père en fils ...
Vous apprécierez comme nous le Corbières N°2 cuvée Prestige 2006, médaille d'Or au Concours des Vignerons Indépendant, de couleur intense, aux tanins présents et soyeux à la fois, marqué par son terroir, avec ces notes ...
LE FAUGERES DE REFERENCE : CHATEAU DES PEYREGRANDES
Domaine familial de 25 ha depuis 5 générations, Marie-Geneviève Boudal-Benezech perpétue la tradition et la destinée du Domaine depuis 1995. La qualité commande la conduite de nos vignes, notre exploitation est qualifiée au titre de l’Agriculture raisonnée. Les vins sont très typés "Faugères" : une grande richesse aromatique, beaucoup de structure, grande finesses des tanins. Notre but est de transmettre au consommateur la typicité ...
Vignoble de 14 ha sur solargilo-calcaire et grès ferrugineux. Vendanges manuelles et culture raisonnée donnent ce Corbièrescuvée Raoul 2007, provenant d'une macération ...
Vous apprécierez comme nous le Corbières N°2 cuvée Prestige 2006, médaille d'Or au Concours des Vignerons Indépendant, de couleur intense, aux tanins présents et soyeux à la fois, marqué par son terroir, avec ces notes ...
Un savoureux Côtes-du-Roussillon 2007, élevé en fûts de chêne, au nez complexe de fruitsmûrs avec des notes de fumé, un vin puissant et charpenté, avec des taninsfermes et souples à la fois, qui emplit ...
Château SAINT-JACQUES D'ALBAS (MINERVOIS)
Béatrice et Graham Nutter
Le Bas
11800 Laure-Minervois
Téléphone :04 68 78 24 82
Télécopie : 04 68 78 48 08
Email : info@chateaustjacques.com
Site : www.chateaustjacques.com
“Notre philosophie, précise-t-on, est de respecter l'environnement naturel du domaine, tout en utilisant les techniques modernes, pour permettre à notre terroir ...
Château HAUT-LIGNIÈRES (FAUGÈRES)
Earl Vignobles Jérôme Rateau
Lieu dit Bel-Air
34600 Faugères
Téléphone :04 67 95 38 27
Télécopie : 04 67 95 78 51
Email : hautlignieres@yahoo.fr
À 300 m d'altitude sur des coteaux schisteux, orientés plein sud, s'épanouissent les 13 ha devignes (vendanges manuelles). Faites-vous plaisir avec ce remarquable Faugères Grande Réserve 2007 (60% Syrah, ...
Domaine de 85 ha. La méthode culturale privilégie les pratiques limitant les risques parasitaires, et le maintien d'une haute diversité biologique de l'écosystème viticole et de ses alentours, mais ...
Château MOURVIELS (CABARDÈS)
Hélène Faussié et Serge Tonelloto
11170 Moussoulens
Téléphone :06 87 77 30 74
Email : mourviels@club-internet.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/mourviels
Site : www.mourviels.com
Le vignoble de 10 ha, se situe sur des coteaux constitués de cailloux calcaires blancs et d'argiles marneuses, orientés au midi. La conduite du domaine se fait suivant des ...
Domaine de la REYNARDIÈRE (FAUGÈRES)
Pierre et Jean-Michel Mégé et Philippe Pons
7, cours Jean-Moulin
34480 Saint-Géniès-de-Fontedit
Téléphone :04 67 36 25 75
Télécopie : 04 67 36 15 80
Email : domaine.reynardiere@wanadoo.fr
Au sommet. Vignoble de 75 ha issu d'un regroupement familial, situé aux contreforts des Cévennes méridionales (De l'égrappage de la récolte à la ...
MAS DU NOVI (COTEAUX-DU-LANGUEDOC)
M. Palu et Jean-Philippe Madalle
Route de Villeveyrac - Mas du Novi
34530 Montagnac
Téléphone :04 67 24 07 32
Télécopie : 04 67 24 07 32
Email : contact@masdunovi.com
Site : www.masdunovi.com
Toujours au sommet. Un domaine de 100 ha. Beau Coteaux-du-Languedoc Mas du Novi Prestigi 2006, médaille d'Or au concours des Vignerons Indépendants 2009, ...
Toujours très bien classé. Domaine de 13,40 ha sur des solsargilo-calcaires, schistes et grès. Le vignoble est, par son morcellement, assez caractéristique des exploitations de l'arrière pays languedocien, site des meilleurs terroirs de la région. Le relief y joue un rôle déterminant. L'altitude d'une parcelle à l'autre, varie de façon importante (150 à 300 m), ce qui permet d'étaler les vendanges et ainsi cueillir les raisins à bonne maturité, plus aisément et sans précipitation. Les vignes sont labourées de manière à limiter le développement des herbes, essentiellement ...
Guide des Vins 2012 : Les Minervois incontournables
APPELLATION MINERVOISDomaine de BARROUBIOChâteau CABEZACCLOS CENTEILLESJean-Philippe CHARPENTIERDomaine de CLARMONDomaine ENTRETANChâteau FABASDomaine de L'HERBE SAINTEDomaine PECH D'ANDRÉChâteau PÉPUSQUEChâteau SAINT-JACQUES D'ALBASSur cette page vous pouvez chercher tous les producteurs d'une appellation donnée gràce au déroulant ci dessous
Choisissez une appellationALCOOLSANJOUAPREMONTAUXEY-DURESSESBANDOLBANYULSBAUX-DE-PROVENCEBEAUJOLAISBEAUJOLAIS-VILLAGESBEAUMES DE VENISEBELLETBERGERACBONNEZEAUXBORDEAUXBORDEAUX SUPÉRIEURBORDEAUX-CÔTES DE FRANCSBOURGOGNEBOURGOGNE CÔTES ...
Un superbe Corbières Bicentenaire Vieilles Vignes 2007, issu d'un terroirargilo-calcaire caillouteux (Grenache noir, Carignan et Mourvèdre, vieilles Vignes de 50 ans. ...
Château MIRE-L'ÉTANG (COTEAUX-DU-LANGUEDOC)
Pierre et Philippe Chamayrac
Massif de la Clape
11560 Fleury-d’Aude
Téléphone :04 68 33 62 84
Télécopie : 04 68 33 99 30
Email : mireletang@wanadoo.fr
Site : www.chateau-mire-letang.com
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Superbe Coteaux-du-Languedoc La Clape rouge Réserve ...
Domaine de la REYNARDIÈRE (FAUGÈRES)
Pierre et Jean-Michel Mégé et Philippe Pons
7, cours Jean-Moulin
34480 Saint-Géniès-de-Fontedit
Téléphone :04 67 36 25 75
Télécopie : 04 67 36 15 80
Email : domaine.reynardiere@wanadoo.fr
Au sommet. Vignoble de 75 ha issu d'un regroupement familial, situé aux contreforts des Cévennes ...
Au sommet. Domaine de 30 ha. Remarquable Corbières Boutenac 2008, tout en bouche, généreux, bien corsé, un vin riche en couleur, classique, de belle matière, ...
Un savoureux Côtes-du-Roussillon 2007, élevé en fûts de chêne, au nez complexe de fruits mûrs avec des notes de fumé, un vin puissant et charpenté, avec des ...
MAS DU NOVI (COTEAUX-DU-LANGUEDOC)
M. Palu et Jean-Philippe Madalle
Route de Villeveyrac - Mas du Novi
34530 Montagnac
Téléphone :04 67 24 07 32
Télécopie : 04 67 24 07 32
Email : contact@masdunovi.com
Site : www.masdunovi.com
Toujours au sommet. Un domaine de 100 ha. Beau Coteaux-du-Languedoc Mas du Novi Prestigi 2006, médaille ...
Château SAINT-MARTIN-des-CHAMPS (SAINT-CHINIAN)
Pierre et Michel Birot
Route de Pumisson
34490 Murviel-lès-Béziers
Téléphone :04 67 32 92 58
Télécopie : 04 67 37 84 49
Email : domaine@saintmartindeschamps.com
Site : www.vinsdusiecle.com/saintmartindeschamps
Site : www.saintmartindeschamps.com
Château PÉPUSQUE (MINERVOIS)
Earl des Vignobles Laburthe Renée et Benoît Laburthe
7, rue du 11 Novembre 1918
11700 Pépieux
Téléphone :04 68 91 41 38
Email : chateau.pepusque@orange.fr
Site : www-chateau-pepusque.leminervois.com
Le vignoble s'étend autour du village de Pépieux et sur les premières pentes de la montagne Noire. Renée ...
Mas de DAUMAS-GASSAC À la tête des Premiers Grands Vins Classés. J'aime bien Aimé Guibert, qui peut être satisfait du chemin parcouru depuis 1970, quand il s'est passionné pour cette terre de la vallée de Gassac, plantant du Cabernet-Sauvignon allié à 9 autres cépages dont le Cabernetfranc, le Carignan, le Tannat, le Merlot, le Malbec, la Syrah, le Pinot Noir et le Cinsault, persuadé qu'un grand vin est issu d'une ...
Un domaine en seconde année de conversion en agriculture biologique. Le Saint-Chinian cuvée Acutum 2008 provenant d'une majorité de Syrah (60%), est de couleurrubis profond, au nez puissant dominé par la garrigue et la cerise noire, de très bonne bouche, avec ces notes persistantes de fumé, de cassis et d'épices (12 €). Excellent Saint-Chinianblanc cuvée Althéa 2008, qui fleure le musc et l'aubépine, un vin tout en bouche, d'une ...
Le Vin de Pays La Tour de Herrebouc blanc 2007 (Colombard majoritaire 60?%, Ugni Blanc et Petit Manseng), au nez complexe dominé par les agrumes et l'amande, est d'une jolie persistance, sec mais aussi fondu (9 €). La Tour de Herrebouc rouge 2007 (pur Merlot), élevé en fûts de chêne, charpenté, mêle finesse et structure, aux tanins puissants et soyeux à la fois, très complexe, un Vin de couleur profonde, parfumé (cassis), où la ...
L’AOC date de 1982 (3 200 ha, 510 producteurs, 92 % de rouge, 8 % de rosé). Située au nord de Béziers dans le département de l’Hérault, au pied du massif du Caroux et de l’Espinouse, elle regroupe vingt villages. Le terroir est partagé en deux par les cours de l’Orb et du Vernazobres. Au nord, les schistes et les grès dominent et peuvent occuper 90 % du volume du sol dès 40 cm de profondeur. Au sud, c’est le ...
L’appellation s’étend des portes de Carcassonne aux étangs de Leucate et de Nouvelles, des contreforts des Pyrénées aux pieds de la montagne Noire, un quadrilatère compris entre Carcassonne, Narbonne, Perpignan et Quillan. Entre les remuantes Pyrénées et le vieux Massif central, les Corbières ont connu une histoire géologique très complexe qui explique une grande diversité de sols (schistes, calcaire, grès, marne…). ...
Au sommet, et c'est mérité. Le raisin sauvage était déjà consommé dans la région voici plus de 10 000 ans. Le vin, lui, ne fit son apparition qu'au 7e siècle avant J.C., il était fourni par les marchands étrusques. Un siècle avant notre ère, la culture de la vigne existait sur le domaine du Château Mourviels, qui aurait appartenu à un romain dénommé Festus. Au Moyen-âge, la propriété et le vignoble dépendaient, avec un ...
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Beau Minervois rouge cuvée Jean Miquel Vieilles Vignes 2007 (80% Carignan et 20% Grenache, élevé 12 mois en barriques), de belle intensité, très expressif de son Carignan, aux arômesfruités de fruits rouges et d'épices, un vin ample et volumineux, avec des taninsveloutés, de très bonne garde, un vin qui poursuit sa belle évolution. Dans la lignée, son Minervoisrosé 2008 est l'un ...
Un superbe Corbières Bicentenaire Vieilles Vignes 2007, issu d'un terroirargilo-calcaire caillouteux (Grenache noir, Carignan et Mourvèdre, vieilles Vignes de 50 ans. Vinification en grains entiers, 8 mois d'élevage en fûts de chêne, très petits rendements (28 hl/ha)... expliquent ce vin de robe grenat noir, aux notes de violette, avec des nuances de groseille et de réglisse, de bouche soyeuse et intense. Le Château Étang des ...
Beaucoup apprécié le Corbières Boutenac 2006 (60% Syrah, 40% Carignan), très parfumé (griotte, cassis, sous-bois), bien charnu, ample, de belle charpente, marqué par son terroir, de robe soutenue, un vincorsé et charpenté. Le Vieilles Vignes 2006, élevé en fûts (50% Syrah, 20% Carignan, 20% Grenache et 10% Mourvèdre), aux senteurs de fruits rouges avec des notes fumées, très équilibré, ample et tannique, est un vin ...
