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Les Degustations Horizontales


Le (très) savoureux Condrieu du Domaine Niero


Dans un des plus anciens vignobles de France, Robert a attendu le milieu des années 80 pour prendre la suite de son beau-père. Délaissant son ancien métier de banquier, il s'attache alors à accroître son domaine pour pouvoir vivre du fruit de son labeur, élaborant des vins classiques, fins et chaleureux. Son fils Rémi le rejoint sur le domaine en 2004 pour vivre leur passion commune pour la vigne et le vin. Leurs Condrieu font ...

Coups de cœur en Côtes de Castillon



Château CASTEGENS (CÔTES DE CASTILLON)
Marie-France et Jean-Louis de Fontenay

33350 Belvès-de-Castillon
Téléphone :05 57 47 96 71
Télécopie : 05 57 47 96 71
Email : jldefontenay@wanadoo.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/chateaucastegens
Site : www.castegens.com

Les origines de la propriété remontent au début du XVe siècle, et le ...


Coteaux du Languedoc L'Estabel Cabrières


L'ESTABEL CABRIÈRES (COTEAUX-DU-LANGUEDOC)


34800 Cabrières
Téléphone :04 67 88 91 60
Télécopie : 04 67 88 00 15
Email : sca.cabrieres@wanadoo.fr
Site : www.cabrieres.com

Excellent Coteaux-du-Languedoc Cabrières rouge cuvée Fulgrand Cabanon 2006, aux arômes de réglisse et de cerise mûre, d’une belle base tannique, un vin qui allie ...


Le Champagne, avec un... G !



GATINOIS
Marie-Paule Cheval-Gatinois
7, rue Marcel-Mailly
51160 Ay
Téléphone :03 26 55 14 26
Télécopie : 03 26 52 75 99
Email : champ-gatinois@hexanet.fr

Un vignoble de 7,2 ha, répartis en 30 parcelles (moyenne d’âge des vignes de 20 ans). Le Grand CrubrutMillésime 2002 est un Champagne très fin, puissant, tout en délicatesse, ...


Montagne Saint-Emilion Château Jura-PLaisance



Château JURA-PLAISANCE (MONTAGNE-SAINT-ÉMILION)
Mme B.Delol

33570 Montagne
Téléphone :05 57 51 91 44
Télécopie : 05 57 51 88 92
Email : bernard.delol@sfr.fr

Un vignoble de 8 ha qui borde les appellationsPomerol et Saint-Émilion (solargilo-calcaire, sables, 60% Merlot, 40% Cabernetfranc). Dans cette propriété, les vins sont élevés en ...


Targé au sommet


Château de TARGÉ (SAUMUR-CHAMPIGNY)
Édouard Pisani-Ferry

49730 Parnay
Téléphone :02 41 38 11 50
Télécopie : 02 41 38 16 19
Email : edouard@chateaudetarge.fr
Site : www.chateaudetarge.fr

Belle demeure flanquée de 4 tours à flanc de coteau, et un domaine superbement situé sur la partie particulièrement calcaire qui domine la Loire. ...


La sauveuse, un beau Côtes-de-Provence bio


Domaine de la SAUVEUSE (CÔTES DE PROVENCE)
José Salinas
Grand Chemin Vieux
83390 Puget-Ville
Téléphone :04 94 28 59 60
Télécopie : 04 94 28 52 48
Email : sauveuse@wanadoo.fr
Site : www.sauveuse.com

Le domaine a adopté intégralement le mode de production biologique, une décision qui confirme la volonté de produire des vins de ...


La belle renaissance du Château Grand Lartigue


Château GRAND LARTIGUE (SAINT-ÉMILION)
Maxime Bontoux
Lieu dit Lartigue
33330 Saint-Émilion
Téléphone :05 56 67 78 02
Télécopie : 05 56 08 01 89
Email : grandlartigue@vitisvintage.com
Site : www.vitisvintage.com

L’autre propriété reprise par Maxime Bontoux, qui devrait lui redonner ses lettres de noblesse, comme il a su le faire au ChâteauTourteau-Chollet, notamment (voir ...


Tout en bouche, le Monthélie de Gérard Doreau


Gérard DOREAU (MONTHÉLIE)
Earl du Domaine Gérard Moreau
Rue du Dessous
21190 Monthélie
Téléphone :03 80 21 27 89 et 06 07 48 35 47
Télécopie : 03 80 21 62 19
Email : gerard-doreau@wanadoo.fr
Site : www.bourgogne-doreau.com

Vignerons de père en fils depuis la fin du XIXe siècle, vignoble de 4,50 ha. Les vignes sont ...


Un vrai Lirac comme on les aime


Domaine COUDOULIS (LIRAC)
scea Domaine Coudoulis
Route de Saint-Victor-la-Coste
30126 Saint-Laurent-des-Arbres
Téléphone :04 66 22 85 89
Télécopie : 04 66 22 85 89
Email : caveau-estel@orange.fr

Domaine de 28 ha surplombant le village. Sol rouge et caillouteux de type argilo-calcaire où abondent les galets roulés. Excellent Lirac rouge ...


Nos deux Coups de cœur en Bourgueil



Domaine des GÉLÉRIES (BOURGUEIL)
Jean-Marc Rouzier
Les Géléries
37140 Bourgueil
Téléphone :02 47 97 74 83
Télécopie : 02 47 97 48 73
Email : jean-marie.rouzier@wanadoo.fr
Site : www.domainedesgeleries.com

Un vignoble de 18 ha. Beaucoup aimé ce Bourgueil Sablos 2007, de jolie robe, associant structure et élégance, bien ...


Bouvet, à la tête des Premiers Grands Vins Classés


BOUVET-LADUBAY (SAUMUR BRUT)
Patrice Monmousseau
BP 65
49400 Saint-Hilaire Saint-Florent
Téléphone :02 41 83 83 83
Télécopie : 02 41 50 24 32
Email : contact@bouvet-ladubay.fr
Site : www.bouvet-ladubay.fr

IIncontestablement à la tête des Premiers Grands Vins Classés. Exceptionnel Saumurbrutblanc Saphir Vintage 2007, un vin de ...


Cabardès Château Mourviels


CHÂTEAU MOURVIELS
CABARDESLe raisin sauvage était déjà consommé dans la région voici plus de 10 000 ans. Le vin, lui, ne fit son apparition qu’au 7e siècle avant J.C., il était fourni par les marchands étrusques. Un siècle avant notre ère, la culture de la vigne existait sur le domaine du Château Mourviels , qui aurait appartenu à un romain dénommé Festus. Au Moyen-âge, la propriété et le vignoble dépendaient, avec un ...


Bergerac et Côtes-de-Bergerac sur la sellette



Clos du MAINE CHEVALIER (BERGERAC)
Claude et Claudine Caillard

24560 Plaisance
Téléphone :05 53 58 55 63
Télécopie : 05 53 58 55 63
Email : closdumainechevalier@orange.fr

Une place enviable dans le Classement 2009. Une propriété de 12 ha sur un plateau argilo-calcaire très sec, au sud de l’appellationBergerac. Excellent ...


Jura : les vins méritent le détour


Le Jura viticole jouit d’au moins 2 000 ans d’existence. Importateur au départ de ses propres vins, l’occupant romain y décela vite des prédispositions vitivinicoles. Le vignoble s’étend sur 1 750 ha, à une altitude comprise entre 200 et 450 m. Les vins possèdent une palette unique : les blancs et les rouges méritent une dégustation, les rosés sont souvent superbes et s’associent à ces rares et complexes vins jaunes aux ...

Côtes-de-Bourg : l'appellation phare


Dénommée la “Suisse girondine” à cause de son relief accidenté qui ondoie de coteaux en vallons, la région de Bourg est baignée par la Dordogne. On trouve ici une réelle typicité, un style qui lui est propre, où le Merlot prédomine souvent, et vient s’allier aux Cabernets pour créer ces vins qui associent puissance et charme, et possèdent une belle longévité.


Château la CROIX DAVIDS (CÔTES-DE-BOURG)


Alsace Robert Muhlberger


VIGNOBLES FRANCOIS MUHLBERGER
RIESLINGDomaine familial depuis quatre générations, conduit par Robert & Astrid Muhlberger, Philippe Muhlberger leur fils. Leur philosophie vigneronne se résume en ces mots : «Vivre avec la Vigne ! Vivre avec le Vin !». Selon des règles et des convictions définies et éprouvées par des générations de vignerons, afin que s’écrive :«Vignoble, Vigne, Vin de Vigneron, avec V de Vérité !». ...


Champagne Michel Lenique


Michel LENIQUE
Bertrand Robinet
20, rue du Général de Gaulle
51530 Pierry
Téléphone :03 26 54 03 65
Télécopie : 03 26 51 57 14
Email : salenique@wanadoo.fr
Site : www.champagne-lenique.fr

Une place très enviable dans le Classement 2009. Exploitation typiquement familiale, dirigée par Bertrand Robinet, le gendre de Michel ...


Côtes de Bergerac Château Ladesvignes


Château LADESVIGNES (CÔTES-DE-BERGERAC)
Michel Monbouché

24240 Pomport
Téléphone :05 53 58 30 67
Télécopie : 05 53 58 22 64
Email : chateau.ladesvignes@wanadoo.fr

Beau Côtes-de-Bergerac Velours rouge 2005, aux notes de mûre et de cannelle, riche en couleur, dense, qui allie finesse et structure, aux tanins savoureux et puissant, un vin qu’il ...


Coups de cœur en Saint-Nicolas-de-Bourgueil



Vignoble de la JARNOTERIE (SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL)
Didier et Carine Rezé
RN 13
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Téléphone :02 47 97 75 49
Télécopie : 02 47 97 79 98
Email : mabileau.reze@wanadoo.fr
Site : www.mabileau-reze.com

Un vignoble de 24 ha, sur des sols silico-argileux. Beau Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge MR ...


Les Meursault de l'année


Robert AMPEAU et Fils (MEURSAULT)
Michel Ampeau
6, rue du Cromin
21190 Meursault
Téléphone :03 80 21 20 35
Télécopie : 03 80 21 65 09
Email : ampeau@vinsdusiecle.com
Site : www.vinsdusiecle.com/ampeau

À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Ici, on ne propose que du vin à maturité, à un exceptionnel rapport qualité-prix-typicité. Pas facile de résister à ce splendide ...



DOMAINE CHARLES AUDOIN
MARSANNAYLe domaine s’étend sur 14 ha, offrant une diversité de 14 appellations de Marsannay, Porte-d’Or de la Côte-de-Nuits, à Pommard, en Côte-de-Beaune. Cyril Audoin, 29 ans, représente la cinquième génération de vignerons. Mais, si le domaine atteint aujourd’hui 14 ha, la superficie de la propriété, au début des années 1900, était limitée à seulement 4 ha. Le vignoble fut maintenu grâce à ...


Le Top de Châteauneuf-du-Pape


Domaine Juliette AVRIL (CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE)
Marie-Lucile et Séphan Brun
8, avenue Pasteur
84230 Châteauneuf-du-Pape
Téléphone :04 90 83 72 69
Télécopie : 04 90 83 53 08
Email : domainejulietteavril@vinsdusiecle.com
Site : www.vinsdusiecle.com/domainejulietteavril
Site : www.julietteavril.com

Remarquable Châteauneuf-du-Pape rouge 2006 (Grenache, Syrah et Mourvèdre, vendanges ...


Le Top Chinon



Le LOGIS de la BOUCHARDIÈRE (CHINON)
Serge et Bruno Sourdais

37500 Cravant-les-Coteaux
Téléphone :02 47 93 04 27
Télécopie : 02 47 93 38 52
Email : serge-bruno.sourdais@wanadoo.fr
Site : www.sergeetbrunosourdais.com

Un vignoble de 50 ha en plaine, en coteaux et en plateaux, planté en Cabernetfranc, avec un âge moyen des vignes de 30 ans, ...


C'est le moment de bien choisir vos liquoreux : voici les meilleurs


Château L'ENCLOS MIQUEU (LOUPIAC)
Mathieu Barrère
Le Gris
33490 Saint-Martial
Téléphone :05 56 61 96 44
Email : m.barrere@worldonline.fr

Vignoble de 12 ha (90% Sémillon, 6% Sauvignongris, 4% Muscadelle). Beau LoupiaccuvéeFûts de Chêne 2005, typé, aux connotations florales subtiles, à la bouche fondue où se retrouvent des nuances de pain ...


Les vins de Bandol incontournables



Association Les VINS de BANDOL (BANDOL)
Michel Bronzo
238, chemin de la Ferrage
83330 Le Castelet
Téléphone :04 94 90 29 59
Télécopie : 04 94 98 50 24
Email : association-vins-de-bandol@wanadoo.fr
Site : www.vinsdebandol.com

QUAND BANDOL SE DÉVOILE Rouge, couleur profonde Rosé, voluptueux, suave et nuancé Blanc, minéral, ...


Les grandes cuvées d'Alain Thiénot





Franchement, le Champagne Grande Cuvée 96, 55% Pinot Noir et 45% Chardonnay, élaboré uniquement dans les grands millésimes, est vraiment splendide. Une partie de la Cuvée est mise en barriques pour les fermentations, elle est ensuite élevée dans les belles caves de Reims. D’une superbe robeor pâle, avec des notes complexes de viennoiserie, d’amande fraîche, de fruits mûrs et de petits fruitssecs, tout en ...


Côtes-de-Gascogne Domaine de Ménard


Une passion de la vigne transmise depuis 3 générations de père en fils et fille. En 1920, Jean François Morel, fils de viticulteurs suisses, arrive dans le Gers et s’installe sur un domaine viticole : il acquiert le Domaine de Ménard en 1938 qui comprend alors 10 ha de vignes. Denise sa fille et son mari Jean Jegerlehner s’installent sur le domaine en 1960, et leur passion commune de la vigne va permettre d’édifier les chais et ...

Côtes-de-Gascogne Domaine de Ménard


Une passion de la vigne transmise depuis 3 générations de père en fils et fille. En 1920, Jean François Morel, fils de viticulteurs suisses, arrive dans le Gers et s’installe sur un domaine viticole : il acquiert le Domaine de Ménard en 1938 qui comprend alors 10 ha de vignes. Denise sa fille et son mari Jean Jegerlehner s’installent sur le domaine en 1960, et leur passion commune de la vigne va permettre d’édifier les chais et ...

Le Pernand-Vergelesses du Domaine Marey Père et Fils




Au sommet. Pierre et Éric Marey veillent avec amour sur leur joli vignoble de 10 ha. Les vins sont élevés en fûts de chêne et sont suivis par un laboratoire durant toute leur évolution. Les vins sont majoritairement vendus au domaine auprès d’une clientèle fidèle de particuliers, et le reste est expédié à la restauration, à des caves à vin, en France comme à l’étranger. Envoûtant Corton-Charlemagne 2006, où la ...


Le Pernand-Vergelesses du Domaine Marey Père et Fils




Au sommet. Pierre et Éric Marey veillent avec amour sur leur joli vignoble de 10 ha. Les vins sont élevés en fûts de chêne et sont suivis par un laboratoire durant toute leur évolution. Les vins sont majoritairement vendus au domaine auprès d’une clientèle fidèle de particuliers, et le reste est expédié à la restauration, à des caves à vin, en France comme à l’étranger. Envoûtant Corton-Charlemagne 2006, où la ...


Les Médoc de l'année du Guide Dussert-Gerber 2010



Château BEAUVILLAGE (MÉDOC)
Éric Bugada
8, rue Hagnac
33340 Couquèques
Téléphone :05 56 41 59 24
Télécopie : 05 56 41 39 76
Email : chateaubeauvillage@orange.fr

Une propriété familiale depuis trois générations successives de viticulteurs passionnés, entièrement dévoués à leur terre (21 ha, vignes de 35 ans, 50% ...


Les Médoc de l'année du Guide Dussert-Gerber 2010



Château BEAUVILLAGE (MÉDOC)
Éric Bugada
8, rue Hagnac
33340 Couquèques
Téléphone :05 56 41 59 24
Télécopie : 05 56 41 39 76
Email : chateaubeauvillage@orange.fr

Une propriété familiale depuis trois générations successives de viticulteurs passionnés, entièrement dévoués à leur terre (21 ha, vignes de 35 ans, 50% ...


Les Chablis de l'année du Guide 2010



Domaine du CHARDONNAY (CHABLIS)
E.Boileau, W.Nahan et Ch.Simon
Moulin du Pâtis
89800 Chablis
Téléphone :03 86 42 48 03
Télécopie : 03 80 42 16 49
Email : info@domaine-du-chardonnay.fr
Site : www.domaine-du-chardonnay.fr

Nous avons été ravis de revoir Étienne Boileau lmors de notre réunion au Domaine Tremblay qui ...


Les Chablis de l'année du Guide 2010



Domaine du CHARDONNAY (CHABLIS)
E.Boileau, W.Nahan et Ch.Simon
Moulin du Pâtis
89800 Chablis
Téléphone :03 86 42 48 03
Télécopie : 03 80 42 16 49
Email : info@domaine-du-chardonnay.fr
Site : www.domaine-du-chardonnay.fr

Nous avons été ravis de revoir Étienne Boileau lmors de notre réunion au Domaine Tremblay qui ...


Les trois Pouilly-Fuissé de l'année



Vins AUVIGUE (POUILLY-FUISSÉ)
Jean-Pierre Auvigue
Le Moulin-du-Pont
71850 Charnay-lès-Mâcon
Téléphone :03 85 34 17 36
Télécopie : 03 85 34 75 88
Email : Vins.Auvigue@wanadoo.fr

Très séduisant Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2006, de belle robe, au nez de noisette et de pêche, bien rond, de bouche intense, ample au palais, un ...


Les trois Pouilly-Fuissé de l'année



Vins AUVIGUE (POUILLY-FUISSÉ)
Jean-Pierre Auvigue
Le Moulin-du-Pont
71850 Charnay-lès-Mâcon
Téléphone :03 85 34 17 36
Télécopie : 03 85 34 75 88
Email : Vins.Auvigue@wanadoo.fr

Très séduisant Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2006, de belle robe, au nez de noisette et de pêche, bien rond, de bouche intense, ample au palais, un ...


Le (très) savoureux Vosne-Romanée du Domaine François Gerbet





Domaine de 12 ha. Superbe Vosne-Romanée Aux Réas 2005, un vin gras, bien typé, aux tanins présents, riche et intense en bouche, au nez marqué par des senteurs de mûre et des nuances giboyeuses, d’une belle finale épicée. Beau 2004, typé, aux arômes de violette et de mûre, un vin gras, avec des notes de gibier, corsé, d’une belle finale, tout en bouche. Le 2003, aux tanins soyeux et riches à la fois, au ...


Monbazillac Château La Borderie




Un superbe Monbazillac cuvée Prestige 2004, de bouche puissante et distinguée, corsé et suave à la fois, où s’entremêlent les fruits mûrs (abricot, poire) et le miel, très aromatique. Le Monbazillac 2005, 60% Sémillon, 20% Sauvignon et 20% Muscadelle, classique et parfumé, est d’une douce onctuosité. Excellent Bergerac blanc sec 2007 (70% Sauvignon et 30% Muscadelle), très fruité au nez comme en bouche. Le Bergerac ...


Le (très) savoureux Vosne-Romanée du Domaine François Gerbet





Domaine de 12 ha. Superbe Vosne-Romanée Aux Réas 2005, un vin gras, bien typé, aux tanins présents, riche et intense en bouche, au nez marqué par des senteurs de mûre et des nuances giboyeuses, d’une belle finale épicée. Beau 2004, typé, aux arômes de violette et de mûre, un vin gras, avec des notes de gibier, corsé, d’une belle finale, tout en bouche. Le 2003, aux tanins soyeux et riches à la fois, au ...


Monbazillac Château La Borderie




Un superbe Monbazillac cuvée Prestige 2004, de bouche puissante et distinguée, corsé et suave à la fois, où s’entremêlent les fruits mûrs (abricot, poire) et le miel, très aromatique. Le Monbazillac 2005, 60% Sémillon, 20% Sauvignon et 20% Muscadelle, classique et parfumé, est d’une douce onctuosité. Excellent Bergerac blanc sec 2007 (70% Sauvignon et 30% Muscadelle), très fruité au nez comme en bouche. Le Bergerac ...


Graves Château d'Arricaud





Beaucoup aimé son Graves rouge Prestige 2006, charnu comme on les aime, gras, bien charpenté, un vin avec des nuances de prune et de violette, au nez ample, suave et puissant, alliant une bonne base tannique à une finesse persistante en bouche. Le 2005, dense, de robe soutenue, est un vin charnu et gras, au nez complexe et subtil à la fois, dominé par la griotte, de base tannique importante et très équilibrée. Beau ...


Graves Château d'Arricaud





Beaucoup aimé son Graves rouge Prestige 2006, charnu comme on les aime, gras, bien charpenté, un vin avec des nuances de prune et de violette, au nez ample, suave et puissant, alliant une bonne base tannique à une finesse persistante en bouche. Le 2005, dense, de robe soutenue, est un vin charnu et gras, au nez complexe et subtil à la fois, dominé par la griotte, de base tannique importante et très équilibrée. Beau ...


Trois Pouilly-Fuissé à l'honneur



Vins AUVIGUE (POUILLY-FUISSÉ)
Jean-Pierre Auvigue
Le Moulin-du-Pont
71850 Charnay-lès-Mâcon
Téléphone :03 85 34 17 36
Télécopie : 03 85 34 75 88
Email : Vins.Auvigue@wanadoo.fr

Très séduisant Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2006, de belle robe, au nez de noisette et de pêche, bien rond, de bouche intense, ample au palais, un ...


Trois Pouilly-Fuissé à l'honneur



Vins AUVIGUE (POUILLY-FUISSÉ)
Jean-Pierre Auvigue
Le Moulin-du-Pont
71850 Charnay-lès-Mâcon
Téléphone :03 85 34 17 36
Télécopie : 03 85 34 75 88
Email : Vins.Auvigue@wanadoo.fr

Très séduisant Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2006, de belle robe, au nez de noisette et de pêche, bien rond, de bouche intense, ample au palais, un ...


Les meilleurs Pommard de l'année



Domaine BILLARD-GONNET (POMMARD)
Philippe Billard

21630 Pommard
Téléphone :03 80 22 17 33
Télécopie : 03 80 22 68 92
Site : www.billard-gonnet.com

Des vignerons de père en fils depuis plusieurs générations qui exploitent 10 ha (8 en Premiers Crus). Typicité et beau rapport qualité-prix sont les caractéristiques de leur Pommard ...


Les meilleurs Pommard de l'année



Domaine BILLARD-GONNET (POMMARD)
Philippe Billard

21630 Pommard
Téléphone :03 80 22 17 33
Télécopie : 03 80 22 68 92
Site : www.billard-gonnet.com

Des vignerons de père en fils depuis plusieurs générations qui exploitent 10 ha (8 en Premiers Crus). Typicité et beau rapport qualité-prix sont les caractéristiques de leur Pommard ...


Les trois Puisseguin-Saint-Émilion qui comptent


Établi sur un superbe tertre naturel dominant la Barbanne, face au célèbre plateau de Saint-Émilion, Puisseguin associe dans son nom le mot “puy”, qui signifie “mont”, à celui de Seguin. À 40 km au nord-est de Bordeaux et à 9 km au nord-est de Saint-Émilion, le vignoble s’étend sur des collines arrondies. Il conjugue les atouts d’un microclimat sec, attesté par la présence de nombreux chênes verts, d’exposition sud ...

Les meilleurs Sauternes de l'année


Depuis 10 ans, une série de millésimes exceptionnels s’est exprimée, atteignant les sommets avec les 2007, 2005, 2001 ou 1999. Ici, la facilité n’est pas de mise, et il faut toute la passion des propriétaires pour élever ces grands vins, où la douceur s’exprime à plein, de la plus fine à la plus intense. On accède alors à ces vins hors normes, uniques au monde, dont les prix sont très justifiés.


Cru ...


Des Fronsac incontournables


Château le BOSQUET S.c.e.a Yaunet et Fils (FRONSAC)
Bernard Yaunet

33126 Saint-Aignan
Téléphone :05 57 24 97 67
Télécopie : 05 57 24 91 17
Email : chateaulebosquet@wanadoo.fr

Une propriété de 8 ha avec un sol pierreux et argilo-calcaire dont une partie est un calcaire fossilifère (vendanges manuelles, cuvaison longue de 20 à 25 jours...). Coup de ...




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