Incontestablement au sommet. Calon-Ségur est l’un des vins les plus racés de Bordeaux, et bénéficie, pour un tel niveau qualitatif, d’un rapport qualité-prix qui devrait en faire réfléchir plus d’un, ceci ...
Facebook aurait engrangé 700 millions de dollars en 2009
"Un site spécialisé a essayé de calculer le chiffre d'affaires du réseau social. Grâce aux sources de revenus qu'il développe actuellement, il pourrait dépasser le milliard de dollars de CA en 2010.
Facebook ne publie jamais son chiffre d'affaires. Toutefois, le site d'information InsideFacebook.com, qui base ses calculs sur diverses sources de l'industrie, affirme qu'en 2009, le réseau social a enregistré un chiffre ...
Les Saint-Émilion qui valent le détourÀ Saint-Émilion, on revient dans les histoires de clochers, et à beaucoup trop de frime. Outre un Classement “officiel” qui fait plutôt sourire, faisant “monter” certains crus pour le moins incongrument et discréditant d’autres (Guadet, Faurie, Cadet-Bon, Lamarzelle, Petit Faurie de Soutard, La Tour du Pin Figeac...) qui ne le méritent vraiment pas, on ne peut aussi qu’être ...
Nous le savions -et vous aussi- depuis longtemps, mais il est incontestable que, désormais, les plus beaux vins de l’appellation font frémir d’autres crus plus connus (et bien plus chers). Cela veut dire que l’on ne s’est pas trompé quand nous avons créé le Classement des Bordeaux Supérieur, qui venait, déjà, récompenser le talent et les efforts de ces producteurs. Si les grandes valeurs sûres confortent leur place, ...
Une App Store Google pour les applications professionnelles ?
"Le groupe serait en train de plancher sur une boutique en ligne. Objectif : compléter les Google Apps par des solutions développées par d'autres éditeurs.
L'un des grands projets de Google pour 2010 serait de lancer une boutique en ligne d'applications professionnelles. L'information est dévoilée par le Wall Street Journal. Développées par d'autres éditeurs, ces applications viendraient compléter l'offre Google Apps. Le ...
Vignoble de 7,5 ha, sur un plateau de graves fines, 75% Merlot et 25% Cabernetfranc. Beau Pomerol 2005, de bouche corsée, aux tanins riches, de bonne ...
CHATEAU SAINT-AMAND
SAUTERNESLe Château appartient à la même famille depuis 2 siècles, mais il possède une histoire riche en passé archéologique. Amand était évêque à Bordeaux au Ve siècle; devenu "Saint", son nom fut donné à la propriété, et une chapelle lui fut dédiée au XIe siècle. L'histoire dit que pour protéger les gens du village, une fontaine "miraculeuse" fut installée et aurait provoqué plusieurs guérisons. ...
"Une étude affirme que d'ici cinq ans, les internautes seront plus nombreux à se connecter via leur mobile que leur ligne fixe... Le mobile va-t-il détrôner l'ordinateur pour se connecter à Internet? C'est en tout cas ce qu'affirme l'analyste américaine (et renommée) Mary Meeker. Selon elle, les internautes seront bientôt plus nombreux à se connecter via leur mobile que leur ligne fixe. Explications.
Une minuscule roue (La roue est un organe ou pièce mécanique de forme circulaire tournant autour d'un axe passant par son centre.) à picots en plastique, immergée dans un "bain" de micro-organismes qui, bien que s'agitant de façon chaotique, la font tourner de façon régulière: ainsi fonctionne le premier moteur (Un moteur est un dispositif transformant une énergie non-mécanique (éolienne, chimique, électrique, thermique par...) à ...
Particulièrement aimé le Lalande-de-Pomerol 2006, généreux, très coloré, au nez dominé par le pruneau et la cannelle, ample, complexe et gras en bouche, bien équilibré, un vincharnu et structuré, ...
"Par une étude expérimentale ( En art, il s'agit d'approches de création basées sur une remise en question des dogmes dominants tant sur le plan...) en laboratoire, Stéphane Bonnet maître de conférences, chercheur (Un chercheur (fem. chercheuse) désigne une personne dont le métier consiste à faire de la recherche. Il est difficile...) au laboratoire Géosciences Rennes (INSU-CNRS/Rennes 1) vient de montrer comment le climat ...
Incontestablement à la tête des Premiers Grands Vins Classés. Un domaine qui s’étend sur quelque 49 ha (50 % Merlot, 40 % Cabernet-Sauvignon et 10 % Cabernetfranc, éraflage, contrôle des températures, ...
Les 10 Bordeaux qu'il vous faut pour débuter votre cave
CHATEAU LAROQUE
SAINT-EMILION Grand Cru ClasséDepuis plus de quarante ans le Château appartient à la famille Beaumartin. Cette superbe demeure féodale du XIIe reconstruite sous Louis XIV, lui vaut le surnom de "Petit Versailles". Le vignoble s'étend sur 58 hectares de vignes situés sur un superbe terroir. Il s'agit de plusieurs coteaux argilo-calcaires situés sur les hauts de Saint-Emilion et profitant d'un excellent ...
"Ce n'est pas encore le traducteur universel de Star Trek, mais pas loin. En combinant plusieurs technologies existantes, le japonais NEC a mis au point un prototype baptisé Tele Scouter, qui ambitionne de projeter directement sur la rétine la traduction textuelle d'une conversation parlée. Le processus se fait en trois tempsun mini ordinateur, porté à la ceinture, capte la conversation via un microil la transmet ensuite à un serveur ...
Matière visible et matière noire dans les galaxies
"Un dialogue (Le dialogue est une communication entre deux ou plusieurs personnes ou groupes de personnes. Il doit y avoir au minimum...) mystérieux semble se tenir entre les composantes connue et inconnue de la matière (La matière est la substance qui compose tout corps ayant une réalité tangible. Ses trois états les plus communs sont...) galactique, un dialogue qui pourrait révolutionner notre compréhension des interactions ...
"Google Wave consiste en un lieu centralisé pour toutes vos communications électronique. Google Wave introduit de nouveaux termes pour exprimer des notions jusqu'ici peu utilisés dans les conversations électroniques...
L'intérêt de Google Wave est que chaque Wave est une façon unifiée de communiquer avec ses contacts. Qu'ils soient tous hors ligne, connectés à leur messagerie instantanée, ou un savant mélange des deux, la façon de communiquer est TOUJOURS la même : il suffit de cliquer sur une vague et de commencer à taper (pour le texte), glisser déposer une image (pour ...
"L'horloge sur 24 heures (L'heure est une unité de mesure :) qui aide les monarches à garder le cap dans leur voyage (Un voyage est un déplacement effectué vers un point plus ou moins éloigné dans un but personnel (tourisme) ou...) tandis que le soleil ((pourcentage en masse)) se déplace dans le ciel (Le ciel est l'atmosphère de la Terre telle qu'elle est vue par les êtres humains depuis le sol de la planète.) se trouve dans leurs ...
On est bien au sommet avec leur Pomerol 2006, de belle robe pourpre soutenu, aux notes d’épices, de truffe et de cerise noire, harmonieux, séveux, très équilibré au nez comme en bouche. Très beau 2005, de bouche puissante et dense, aux tanins présents, aux notes persistantes de truffe, de cassis et d’humus, un vin qu’il faut laisser évoluer pour profiter de son ...
Tapenade verte au hton Ce n'est pas parce que l'été s'en va, qu'on ne peut plus passer des heures à traîner à l'apéro tout en se tartinant des petits toasts gourmands. Ben oui, même s'il faut reconnaître qu'il est bien plus agréable à prendre sur la terrasse, les doigts de pieds en éventail, ...
J’aime les vrais vins de Bordeaux, du plus grand au plus modeste, et les consommateurs comme les producteurs savent que je défends ce qui les intéresse, et les distingue : le rapport qualité-prix-typicité. Si l’on fait un grand Margaux ou un Pomerol racé à 40 ou 80 €, il les vaut bien.Voir l'article : Prix des Grands Médoc : quand la réalité se prend pour un mytheIdem pour une gamme plus abordable, en Graves, dans les Satellites, ...
La force du terroir et la structure des vins de Chénas, de Juliénas, de Régnié ou de Moulin-à-Vent, l’élégance d’un Saint-Amour, d’un Brouilly ou d’un Chiroubles… tout concourt à prendre au sérieux les meilleurs vins de la région et à ne pas s’arrêter à la production des “primeurs”, pour ...
Garçon, une fiole, svp !!! Voici le dossier de presse que j'ai reçu concernant, le titre laisse rêveur" : Les Médocaines défilent en WIT Le "wit", c'est quoi ? c'est le WINE IN TUBE. Mais si, on vous le dit dans le communiqué : "découvrez le nouveau conditionnement de vin ...
LA QUALITÉ DES MILLÉSIMES 2006 : de couleur grenat profond, un beau vin très équilibré, au nez comme en bouche, avec des nuances de groseille, de cassis et ...
Haut-Médoc : les coups de cœur du Guide Dussert-Gerber 2010
Château D'AGASSAC(HAUT-MÉDOC)
Jean-Luc Zell
15, rue du Château d'Agassac
33290 Ludon-Médoc
Téléphone :05 57 88 15 47
Télécopie : 05 57 88 17 61
Email : contact@agassac.com
Site : www.agassac.com
Ce Haut-Médoc 2004, Cru Bourgeois, est de belle robe grenat, un vin charnu, très équilibré, aux arômes d’épices et de pruneau, aux tanins denses et soyeux à la fois, de garde. ...
"Qu'est-ce qui peut être plus habituel que l'étude de prévisions météorologiques quotidiennes ? Cependant, ce serait utile dans des nombreux cas de non seulement prédire les changements météorologiques, mais aussi de les contrôler. C'est faisable dans une certaine ...
Nos deux coups de cœur de l'année en Côtes-du-Rhône Sablet
Domaine du PARANDOU (SABLET) Denis Grangeon Le Camp-Bernard 84110 Sablet Téléphone :04 90 46 96 12 Télécopie : 04 90 46 96 13 Email : dgrangeon@wanadoo.fr Une exploitation de 30 ha (3e génération). Très réussi, ce CDR-Sablet rouge 2005 (Grenache, Syrah et Cinsault, vignes de 25 ans en moyenne ...
J’aime les vrais vins de Bordeaux, du plus grand au plus modeste, et les consommateurs comme les producteurs savent que je défends ce qui les intéresse, et les distingue : le rapport qualité-prix-typicité. Si l’on fait un grand Margaux ou un Pomerol racé à 40 ou 80€, il les vaut bien. Idem pour une gamme plus abordable, en Graves, dans les Satellites, les Côtes ou en Bordeaux Supérieurs, où les progrès sont exceptionnels. ...
Au sommet. Denis Lurton est sympathique et passionné, et s’attache à laisser s’exprimer au mieux son terroir, en proposant des vins comme on les aime, dont ce très beau Margaux 2005, de grande ...
Un grand Saint-Estèphe 2006, de couleur grenat soutenu, tout en structure, bien équilibré, de bouche dominée par des notes de groseille mûre et de cassis, avec des tanins riches et satinés. Le 2005 est un vin classique comme on les aime, au nez complexe où dominent les groseilles et l’humus, de bouche bien charnue, coloré et dense, qui allie puissance et finesse, riche et généreux, de garde, bien entendu. Superbe 2004, ...
Io, lune de Jupiter, proche de l’équilibre thermique
Io est-il en équilibre thermique (Le thermique est la science qui traite de la production d'énergie, de l'utilisation de l'énergie pour la production de...)? En utilisant des observations astrométriques des quatre satellites galiléens de Jupiter (Io, Europe (L’Europe est considérée comme un continent ou une partie de l’Eurasie (péninsule occidentale), voire de...), Ganymède et Callisto) couvrant la période 1891-2007, un groupe de ...
1001 recettes Après deux semaines assez chargées au niveau professionel, et donc peu de temps pour cuisiner, me revoici !! Aujourd'hui pas de recette, mais je souhaite vous faire partager 3 livres de la même collection que je possède et que je trouve très bien. Une belle couverture cartonnée ...
A surface agricole égale, la bioélectricité fait mieux que le bioéthanol
"La biomasse issue d'une récolte fera avancer plus loin un véhicule électrique (Un véhicule électrique est un véhicule dont la propulsion est assurée par un moteur fonctionnant à l’énergie...) que celui qui roulera à l'éthanol indiquent des chercheurs
La biomasse est potentiellement une source prometteuse d'énergie pour le transport (Le transport, du latin trans, au-delà, et portare, porter, est le fait de porter ...
J’aime les vrais vins de Bordeaux, du plus grand au plus modeste, et les consommateurs comme les producteurs savent que je défends ce qui les intéresse, et les distingue : le rapport qualité-prix-typicité. Si l’on fait un grand Margaux ou un Pomerol racé à 40 ou 80 e, il les vaut bien. Idem pour une gamme plus abordable, en Graves, dans les Satellites, les Côtes ou en Bordeaux Supérieurs, où les progrès sont exceptionnels.En-dehors de quelques crus mythiques pour lesquels le prix n’est plus un facteur estimatif (on entre alors dans le monde du luxe), ce qui n’est pas du tout ...
“Pour le millésime 2008, nous raconte Jean-Luc Barreau, je suis enthousiaste de la belle couleur très sombre du vin et des notes toastées, grillées qu’il développe déjà. J’ai vendangé assez tard, les 4 et 6 octobre pour le Merlot et le 11 au matin pour le Cabernet franc et nous avons terminé dans l’après-midi par le Cabernet-Sauvignon. Pour ce millésime 2008, la maturité s’est beaucoup accélérée à ...
Château SEGUIN(PESSAC-LÉOGNAN)
Moïse Ohana et Jean Darriet
Chemin de la House
33610 Canéjan
Téléphone :05 56 75 02 43
Télécopie : 05 56 89 35 41
Email : chateau-seguin@wanadoo.fr
Ou : www.chateau-seguin.com
Atteint une place très enviée dans le Classement 2009, ce qui vient récompenser un rapport qualité-prix-plaisir indéniable. “Ma volonté était de produire des vins ...
La couleur bleue de Saturne: une énigme persistante
Cette couleur azur de l'hémisphère hivernal de Saturne reste encore un mystère non expliqué par les scientifiques. Au fil du temps (Le temps est un concept développé pour représenter la variation du monde : l'Univers n'est jamais figé, les...), elle s'est estompée et a été (L'été est l'une des quatre saisons des zones tempérées, traditionnellement perçue comme la plus chaude.) remplacée petit à petit par des bandes colorées ...
De même qu'elle possède deux pôles géographiques – un Pôle Nord et un Pôle Sud (Le pôle Sud est le point le plus au sud du globe terrestre suivant différentes définitions. Les plus courantes sont le...) – la Terre a deux pôles magnétiques, également nord et sud. Bien que les pôles géographiques et magnétiques soient proches, ils ne coïncident pas.
Comme leur nom le suggère, les pôles magnétiques sont ...
Quelque 1 000 crus, du Premier Grand Cru Classé à la simple AOC Saint-Émilion, en passant par le Grand Cru Classé et le Grand Cru, dont la situation géographique fait la différence.
- Le secteur le plus simple à définir, historiquement et géologiquement, c’est celui du plateau qui culmine à quelque 100 m d’altitude, caractérisé par des coteaux et des pentes aux expositions variées et aux sous-sols tout aussi variés ...
Une loupe naturelle pour analyser un trou noir supermassif
Voir : Une loupe naturelle pour analyser un trou noir supermassif: "Combinant une double 'loupe (Une loupe est un instrument d'optique subjectif constitué d'une lentille convexe permettant d'obtenir d'un objet une...)' naturelle avec la puissance (Le mot puissance est employé dans plusieurs domaines avec une signification particulière :) du Très Grand Télescope (Un télescope (du grec tele signifiant « loin » et skopein signifiant « ...
La rare éclipse intrigante de EE Cephei s'apprête à recommencer
"Tous les 5।6 ans, un compagnon invisible passe devant une étoile (Une étoile est un objet céleste émettant de la lumière de façon autonome, semblable à une énorme boule de plasma comme...) de magnitude 10.8 dans la constellation de Céphée, atténuant sa luminosité (La luminosité désigne la caractéristique de ce qui émet ou réfléchit la lumière.) pendant quelques semaines. La prochaine éclipse (Une éclipse correspond à ...
"Une collaboration franco-canadienne vient de démontrer l'existence de la "localisation d'Anderson" à trois dimensions (Dans le sens commun, la notion de dimension renvoie à la taille ; les dimensions d'une pièce sont sa longueur, sa...), un phénomène quantique décrit pour la première fois il y a exactement cinquante ans.
Pourquoi, à basse température (La température d'un système est une fonction croissante du degré ...
A l'heure (L'heure est une unité de mesure :) où Barack Obama, fraichement élu, est en train (En transport ferroviaire, un train consiste en une suite de véhicules qui circulent le long de guides pour transporter...) de constituer le futur gouvernement des Etats-Unis, la Cour des Comptes américaine vient de donner une liste de priorités à la future administration afin d'accompagner la transition entre les 2 équipes.
Les 1ers Grands Vins Classés Il y a 22 maisons qui atteignent le haut du pavé cette année, certaines d’entre elles bénéficiant d’un exceptionnel rapport qualité-prix-régularité. On remarquera que la plupart sont des ...
Si je ne suis pas souvent fan de "rap", l'exception est un vrai plaisir avec cette chanson "Beggin", que mes enfants et leurs amis m'ont fait partager।
Le rythme est superbe, digne des grands. Au top, donc.
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